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2010-12-31
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2010年6月20日 荃灣 ( 潮館 - 5 )親友茶聚,再次來到潮館飲茶。脆皮素鵝,香脆好味。春卷,外皮香脆,餡料過腍。牛展伴海蜇,牛展腍甜,海蜇爽口。潮汕蝦餃皇,蒸得咁核突,掂樣稱皇呀,味道都OK嘅。家鄉鹹薄撑,家鄉貧乏,無乜料。蒜茸蒸鮮魷,惹味好吃。滷水拼盤,比較有水準的一味。富豪炒飯,炒得幾乾身,但咁少料,恐怕富豪見到會掉頭走。每次來潮館都很多人,環境比較嘈雜,食物水準總覺唔穩定。
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