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2020-05-21
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呢排疫情令大家生活壓力咁大，到左520係時候比自己放鬆心情，過翻啲有儀式感嘅生活☺️黑立方$68🍫黑配金嘅colour tone令呢道甜品賣相更grand。3舊正方體嘅真身分為3部份，外層係薄薄嘅脆皮，中層係chocolate mousse，而中心就有啲香蕉蓉，配埋旁邊嘅chocolate ganache。整體好香濃，但唔會太甜。口感方面，磨蓉再雪凍嘅香蕉蓉食落好滑，同chocolate mousse軟滑嘅口感不謀而合。日本慢煮豬.日式薑汁豉油配珍珠米$68🐷估唔到行西式風格嘅餐廳會有日本飯😳就等我會會佢。慢熱豬食落超軟超入味，豉油味唔會因為濃而搶走左豬本身嘅肉味，個蘿蔔亦係水準之作，食落好淋而且入味👍🏻微辣明太子蟹肉忌廉汁配手卷意粉$88🍝(之前岀過post)Lunch menu會包是日餐湯：蕃茄湯，同埋熱檸水/檸茶
黑立方$68🍫
黑配金嘅colour tone令呢道甜品賣相更grand。3舊正方體嘅真身分為3部份，外層係薄薄嘅脆皮，中層係chocolate mousse，而中心就有啲香蕉蓉，配埋旁邊嘅chocolate ganache。整體好香濃，但唔會太甜。口感方面，磨蓉再雪凍嘅香蕉蓉食落好滑，同chocolate mousse軟滑嘅口感不謀而合。
日本慢煮豬.日式薑汁豉油配珍珠米$68🐷
估唔到行西式風格嘅餐廳會有日本飯😳就等我會會佢。慢熱豬食落超軟超入味，豉油味唔會因為濃而搶走左豬本身嘅肉味，個蘿蔔亦係水準之作，食落好淋而且入味👍🏻
微辣明太子蟹肉忌廉汁配手卷意粉$88🍝
(之前岀過post)
Lunch menu會包是日餐湯：蕃茄湯，同埋熱檸水/檸茶
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