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2010-11-08
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短短5日來左2次…只可以話家人真係好鐘意”打邊爐”.位處銅鑼灣，又係賣型格的一人一鍋，本來就以為噱頭多於其他，誰知係小儀心存偏見所以一直走寶啦~講的是無可挑釁的午餐時段 – 11:00-4:00pm，只要$32/位，免加一，免醬料，免湯底，貨真價實。一人一份蔬菜 – 南瓜，紅蘿蔔，海帶，娃娃菜，西洋菜，腐皮年糕福袋，靈芝菇… 再來一份肉食 – 鴕鳥肉，魚皮餃，青口，中蝦，豬皮，炸魚旦*2，八爪魚丸… 再一份自選的拉面/烏冬/粉絲 和一杯汽水/豆漿/雪梨茶/酸梅湯，雖然不是任食，卻是自己那份也多得吃不完呢~ 而自助醬料區由生熟蒜，蔥花，青紅辣椒圈，鼓油，辣油，沙爹，到小見又好味的韓國炸菜，李派林o急汁和tabasco等都應有盡有，不可不提的是湯底也有六，七款之多，都差不多全試了呢!胡椒豬骨湯底：小儀推介，內有足料豬骨2大件和玉米，湯底奶白色而且胡椒味濃，自己一人來吃必選此湯。雜箘螺頭湯底：清甜滋潤，不燥不肥，女士首選!辣酒花蛤湯底： 勁辣，另上一份花蛤感覺十分划算，只是太辣把其他味道都蓋過了，如果人多其中一個點來刺激一下倒不錯。醉雞湯底：香氣迫人，全場熱選，另上一份醉雞料叫人滿足，雞
位處銅鑼灣，又係賣型格的一人一鍋，本來就以為噱頭多於其他，誰知係小儀心存偏見所以一直走寶啦~
講的是無可挑釁的午餐時段 – 11:00-4:00pm，只要$32/位，免加一，免醬料，免湯底，貨真價實。一人一份蔬菜 – 南瓜，紅蘿蔔，海帶，娃娃菜，西洋菜，腐皮年糕福袋，靈芝菇… 再來一份肉食 – 鴕鳥肉，魚皮餃，青口，中蝦，豬皮，炸魚旦*2，八爪魚丸… 再一份自選的拉面/烏冬/粉絲 和一杯汽水/豆漿/雪梨茶/酸梅湯，雖然不是任食，卻是自己那份也多得吃不完呢~ 而自助醬料區由生熟蒜，蔥花，青紅辣椒圈，鼓油，辣油，沙爹，到小見又好味的韓國炸菜，李派林o急汁和tabasco等都應有盡有，不可不提的是湯底也有六，七款之多，都差不多全試了呢!
胡椒豬骨湯底：小儀推介，內有足料豬骨2大件和玉米，湯底奶白色而且胡椒味濃，自己一人來吃必選此湯。
雜箘螺頭湯底：清甜滋潤，不燥不肥，女士首選!
辣酒花蛤湯底： 勁辣，另上一份花蛤感覺十分划算，只是太辣把其他味道都蓋過了，如果人多其中一個點來刺激一下倒不錯。
醉雞湯底：香氣迫人，全場熱選，另上一份醉雞料叫人滿足，雞肉滑溜，惟湯底只香而沒味，不吃無妨。
雲吞雞湯湯底：午市沒有供應，晚市比其他湯底也要再另加$10，卻真材實料有一隻大雞脾和3數粒雲吞，只是湯底也較淡味沒有豬骨的吸引。
沙爹湯底：原以為會香口惹味才選上，那知卻吃不慣有一點點酸味的沙爹湯底…所以很快放棄了此鍋。
午市的價錢和食物的質數真的無可不滿，連小儀也擔心他們成本也不止此價。晚市由於沒有1人1份的餐，要多人吃才可以試多一點，平均$8x一位也叫可以接受，食物差不多，不過半條份的即切章紅魚用來打邊爐很甜美呢~~ 只是…未來1,2個月小儀應該不會想再打邊爐住哦。
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