大家樂 (已結業)

今日早餐還未吃便出門去了土瓜灣，一大早行車暢順，早到了，看看手錶還有時間吃個早餐，於是便去了大家樂。可能時間尚早，這邊又是工廠區關係，店內食客不多，睇睇水牌見到有北海道牛乳炒滑蛋一系列的早餐，據稱滑蛋是以北海道3.6牛乳來炒，所以炒出來的蛋會更香、更嫩及更滑。其實這股「3.6」風早已橫掃香港，不僅甜品店、餅店紛紛標榜用了「3.6」，彷似有了它，食品價格便能升價十倍，就連大家樂此等快餐店都要分一杯羮，真是萬萬估不到這「3.6」如斯大行其道.......我馬上點了北海道牛乳炒滑蛋配火腿、厚多士及熱奶茶試一試!等了一、兩分鐘便有得食，效率很快。單看賣相，這個炒滑蛋的味道應該很不錯，吃落真的很嫩滑，而且很juicy，除了蛋汁本身的味道外，亦有微微的香草味，還有陣陣奶香，雖然吃不出是否真的用了「3.6」，但真的很好味厚多士烘至微焦，外層微脆，內面軟熟，沒有塗上牛油，味道尚可，不過如果外層更脆的話，效果會更理想而兩片火腿，切得十分單薄，雖有點油膩，但味道正常。熱奶茶茶味一般，口感算滑，餐怏店來說算是飲得過，不過當然可以再做得更好! 這個早餐整體的味道算是不錯，不過portio