Two Ediots

營業中

休息中

午飯的時段，剛好在咐近偶遇一所新開張正在試業的美式餐店，於是懷着一嘗的心態去那裡享用簡短的午餐，不料原來別有洞天。先不說老闆的好客精神，一進門就能留意到老闆從眼逢裡流出的，親切的笑容。頓時為這趟用餐經驗加了不小分。接着是用餐的時候，是次點了Travel With Ediots，另外還額外加了cheese sticks。食評部份：漢堡包的牛肉十分嫩滑多汁，據老闆話是因為牛肉即日人手醃製烹調，所以味道濃郁而不膩。 當中的餡料亦都比較豐富，芝士味濃但絲毫沒有掩蓋了牛肉的味道， 蔬菜部分則新鮮甜美，襯托了整個漢堡包，維持了肉與菜之間的平衡。炸芝士條，也同樣地質地外脆內軟，還有滿滿的芝士，沒有偷工減料，最後也打破了慣例以一杯root beer作結尾，非但易入囗，進口之後還能回甘，有別於其他類似餐廳的drafted，crafted beer，味道醇厚，有層次感。確是實力之作。