影片
更多
2021-06-11
10036 瀏覽
今晚同男友來食自助晚餐，約左6點半食，慢慢食到9點幾先走，兩人總共 七百幾左右。當晚都好多客人，差唔多滿座，食物refill都快，取食物排一陣就有。生蠔開哂用冰座住，賣相幾靚仔，蠔肉飽滿大隻，但無咩味，唔腥又唔覺有蠔膏位嘅味，要加檸汁或cocktail 汁先食到，所以後段都無咩人再攞。蟹腳好多唔使爭，蟹腳都好多肉，易剪開進食，而且微咸幾正，食左幾轉，好滿足。蝦肉爽口彈牙，蝦味幾重，亦都值得再食。每位有一份冰鎮醉鮑魚，質感柔軟好彈牙，也非常入味，酒香不醉。刺身有幾款，其中的三文魚肥美油潤，油甘魚爽嫩唔腥。壽司也有數款，但就唔算吸引。排隊拎的 燒牛肉、燒大蝦、羊架、片皮鴨……燒牛肉幾嫩易咬，牛味濃郁。燒大蝦好香口，雖然爽彈，但無凍蝦咁重蝦味，呢款係超爽口，而無咩蝦味。羊架唔羶有咬口，羊肉味突出。熟食仲有中湯，係魚湯黎，熱辣辣有微胡椒香辣，魚味超濃唔腥，讚。蒸魚又係做得幾好，岩岩好熟，口感嫩滑唔腥。整體熟食選擇多。片皮鴨偏大件，但味道好，鴨肉唔羶又香，塊皮唔會乾，包著鴨肉好味。甜品只有雪糕最好食，Movenpick 雪糕有4款口味，加配杏仁片同朱古力碎，味道口感都一流，個人最愛朱古力味。蛋糕
生蠔開哂用冰座住，賣相幾靚仔，蠔肉飽滿大隻，但無咩味，唔腥又唔覺有蠔膏位嘅味，要加檸汁或cocktail 汁先食到，所以後段都無咩人再攞。
蟹腳好多唔使爭，蟹腳都好多肉，易剪開進食，而且微咸幾正，食左幾轉，好滿足。蝦肉爽口彈牙，蝦味幾重，亦都值得再食。
每位有一份冰鎮醉鮑魚，質感柔軟好彈牙，也非常入味，酒香不醉。
刺身有幾款，其中的三文魚肥美油潤，油甘魚爽嫩唔腥。壽司也有數款，但就唔算吸引。
排隊拎的 燒牛肉、燒大蝦、羊架、片皮鴨……
燒牛肉幾嫩易咬，牛味濃郁。燒大蝦好香口，雖然爽彈，但無凍蝦咁重蝦味，呢款係超爽口，而無咩蝦味。
羊架唔羶有咬口，羊肉味突出。熟食仲有中湯，係魚湯黎，熱辣辣有微胡椒香辣，魚味超濃唔腥，讚。蒸魚又係做得幾好，岩岩好熟，口感嫩滑唔腥。整體熟食選擇多。
片皮鴨偏大件，但味道好，鴨肉唔羶又香，塊皮唔會乾，包著鴨肉好味。
甜品只有雪糕最好食，Movenpick 雪糕有4款口味，加配杏仁片同朱古力碎，味道口感都一流，個人最愛朱古力味。
蛋糕類極難食，成舊實哂嘅糕狀，唔係慕絲咁，而且無味唔甜，但杯狀款甜品又極甜，不過只好食杯狀甜品，味道還可接受。
焗流心芝士撻未熟，唔係半熟，好水好流質，可能開始多人取，就加快焗撻時間，所以唔夠熟，亦未夠時間令個漿變杰身。
水果有哈蜜瓜、菠蘿、西瓜……都新鮮多汁，反而好味，食左好多生果，成肚水咁。
張貼
