221
24
7
等級4
156
0
2021.02.06【2.6 吃定豬先生@ 葵芳The Salted Pig】2017年,工作上,是另一新開始,忙2018年,工作上,上了直路,忙出差,很忙2019年,工作上,更多新挑戰,更加忙2020年,工作 + 疫情,年終無休,非常之忙看了太多人生無常,來到2021年,向自己許下承諾,忙都要透透氣,放鬆一下,將2年來沒有約過的朋友,統統叫出來,聊聊天,聚聚舊。知道C小姐,今天半天放假,在沒有晚市禁堂食令下,我們只有午飯聚舊,地點由她發辦,我人到就Okay了。地膽帶路就是不同,總會帶人發掘驚喜,她知道我喜歡Mr.Pig,就帶我去吃The Salted Pig,新一年,吃定豬先生WaKaKa很久沒有去過葵芳新都會,變化挺大,多了許多大Brand入場,還有這家5樓 The Salted Pig,The Salted Pig,送豬豬一對翼,一隻飛天豬豬,實在eye catching,連Cashier都有豬仔,的確可愛,防疫措施亦跟足指引。檯面的小介紹簡單豐富,但,我們的心還是放在Menu上。由於我太久沒有煮過青口,所以先點了白酒煮荷蘭藍青口、薯條(旨在偷師一下)Steamed Dutch
更多
2021.02.06【2.6 吃定豬先生@ 葵芳The Salted Pig】

2 瀏覽
0 讚好
0 留言

2017年,工作上,是另一新開始,忙
2018年,工作上,上了直路,忙出差,很忙
2019年,工作上,更多新挑戰,更加忙
2020年,工作 + 疫情,年終無休,非常之忙

看了太多人生無常,
來到2021年,向自己許下承諾,忙都要透透氣,
放鬆一下,將2年來沒有約過的朋友,統統叫出來,聊聊天,聚聚舊。
知道C小姐,今天半天放假,
在沒有晚市禁堂食令下,
我們只有午飯聚舊,
地點由她發辦,
我人到就Okay了。

1 瀏覽
0 讚好
0 留言

地膽帶路就是不同,
總會帶人發掘驚喜,
她知道我喜歡Mr.Pig,
就帶我去吃The Salted Pig,
新一年,吃定豬先生
WaKaKa

23 瀏覽
0 讚好
0 留言

很久沒有去過葵芳新都會,
變化挺大,多了許多大Brand入場,
還有這家5樓 The Salted Pig,

The Salted Pig,送豬豬一對翼,
一隻飛天豬豬,實在eye catching,
連Cashier都有豬仔,的確可愛,
防疫措施亦跟足指引。

13 瀏覽
0 讚好
0 留言

9 瀏覽
0 讚好
0 留言

4 瀏覽
0 讚好
0 留言


檯面的小介紹簡單豐富,
3 瀏覽
0 讚好
0 留言

11 瀏覽
0 讚好
0 留言

1 瀏覽
0 讚好
0 留言

3 瀏覽
0 讚好
0 留言

0 瀏覽
0 讚好
0 留言

16 瀏覽
0 讚好
0 留言

6 瀏覽
0 讚好
0 留言

但,我們的心還是放在Menu上。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言


由於我太久沒有煮過青口,所以先點了白酒煮荷蘭藍青口、薯條(旨在偷師一下)
Steamed Dutch Royal Musssels
white wine, chill, garlic, shallots, parsley, cream, French fries
11 瀏覽
0 讚好
0 留言

C小姐今早沒有吃早餐,她太餓了,
所以就點了可以for 2個女仔分量 的 招牌德國鹹豬手、烤薯、酸菜、芥末籽忌廉汁
Crispy Pork Knuckle
roasted potatoes, sauerkraut, mustard seed cream sauce
(我已經事先聲明我正在on diet,我吃不完的,她包底)
0 瀏覽
0 讚好
0 留言


同時,我想Balance肉和菜的分量,
點了牛油果香芒大蝦沙律、車厘茄、甜辣沙律汁
Grilled Prawn & Avocado Salad
Mango, cucumber, cherry tomato, mixed leaves, sweet & spicy dressing
2 瀏覽
0 讚好
0 留言


第一個到的Dish:
牛油果香芒大蝦沙律、車厘茄、甜辣沙律汁
牛油果同芒果永遠是perfect match,
一起吃,牛油果帶有口感之餘,令芒果更甜美,
經過香煎大蝦,依然彈牙又不失水分,更有微微焦香,
飽滿車厘茄加上新鮮沙律菜,令人食慾大增。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

2 瀏覽
0 讚好
0 留言

0 瀏覽
0 讚好
0 留言


第二個到的Dish:
白酒煮荷蘭藍青口、薯條,
藍青口細細隻,一啖一隻,
甜椒與白酒忌廉汁配合好好,
香而不辣,
薯條熱辣辣,
可以試著不蘸茄汁,
蘸白酒忌廉汁,
會有新滋味
3 瀏覽
0 讚好
0 留言

2 瀏覽
0 讚好
0 留言

0 瀏覽
0 讚好
0 留言


第三個到的Dish:
重頭戲:招牌德國鹹豬手
鹹豬手已經去骨,
大大塊,
方便大家啖啖肉,
脆皮脆度像極燒乳豬的皮,
喜歡脆皮豬豬的人,
不容錯過,
可以用酸菜伴著吃,
豐富咬口層次
芥末籽忌廉汁賦予軟身烤薯和蘿蔔新味道

3 瀏覽
0 讚好
0 留言

0 瀏覽
0 讚好
0 留言


第四個到的Dish:
Apple Delight
蜜糖蘋果脆脆,雲呢嗱雪糕
honeycomb, walnuts, honey, mascarpone cream, vanilla ice cream
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

C小姐就是有第2個胃,
明明吃豬手都說很飽,
但就還是找Menu看看甜品
看到自己喜歡的蜜糖蘋果脆脆,
馬上就Order
一直在誘惑我說雲呢嗱雪糕混合蜜糖蘋果脆脆,
3款口感,一次滿足,
我試了,確實是個好選擇,
由第一口到爭吃,
有空放鬆的感覺,
真的,真的,被遺忘太久了
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

C小姐應該是工作太累了,
才吃過甜品,飯後飲品還是要多甜,
她要了Oreo Madness
oreo, chocolate, milk,
whipped cream
0 瀏覽
0 讚好
0 留言


她說Oreo曲奇朱古力忌廉奶昔
就是讀書時代,
沒有工作繁忙,只有讀書和食Oreo的聲音,
現在還是要回味一下,
而我,因為真的好飽,
一定要清清味蕾,消消滯
點了一個Tango 
Cranberry juice, strawberry puree, grapefruit & pineapple juice, citron tea, soda
甜蜜探戈柚子茶、西柚紅莓菠蘿汁、士多啤梨、梳打

1 瀏覽
0 讚好
0 留言
西柚酸酸,幸有紅莓、士多啤梨、菠蘿甜蜜中和,
所有豬豬帶給我的鹹味,頓時清新了

新一年,開心加油
新一年,朋友要見,幸福是要自己爭取
新一年,就是吃定豬先生

整體
味道:♥♥♥♥♡
環境:♥♥♥♥♡
服務:♥♥♥♥♡
衛生:♥♥♥♥♡
抵食:♥♥♥♥♡
8 瀏覽
0 讚好
0 留言


  The Salted Pig   

 葵芳興芳路223號新都會廣場5531540號舖
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-02-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$460 (午餐)
慶祝紀念
紀念日
推介美食
  • 招牌德國鹹豬手、烤薯、酸菜、芥末籽忌廉汁
  • 牛油果香芒大蝦沙律、車厘茄、甜辣沙律汁
  • 白酒煮荷蘭藍青口、薯條
  • Apple Delight
  • Oreo Madness
  • Tango