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餐廳: 寶湖海鮮酒家 (租庇利街)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2015-02-12 3243 瀏覽
早幾日,收到友人送贈的一盒椰汁年糕。下午,母親大人決定煎年糕作為大家的下午茶。甫打開年糕膠蓋,陣陣椰汁的清香撲鼻而來,煞是吸引﹗母親大人把年糕切片後,沾上蛋漿同煎。年糕外層沾滿蛋汁,香口軟滑而不甜膩,惜欠缺煙煙韌韌的口感。父親大人表示,應該是蒸糕時間不足,年糕仍未蒸熟之故。
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早幾日,收到友人送贈的一盒椰汁年糕。下午,母親大人決定煎年糕作為大家的下午茶。甫打開年糕膠蓋,陣陣椰汁的清香撲鼻而來,煞是吸引﹗
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母親大人把年糕切片後,沾上蛋漿同煎。年糕外層沾滿蛋汁,香口軟滑而不甜膩,惜欠缺煙煙韌韌的口感。父親大人表示,應該是蒸糕時間不足,年糕仍未蒸熟之故。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-02-08
用餐途徑
外賣自取
用餐時段
下午茶