2013大澳美食樂悠遊第五站之沙爆魚肚一般般 Lawrence Lau等級42013-02-0559 瀏覽 關注 在大澳食街吉慶街連走三場之後,乘小艇暢遊大澳水鄉一番,回到大澳市中心,見這間半賣紀念品,半賣小吃零食的「華鎽店」有「沙爆魚肚」賣,新鮮感十足,又令自己的饞嘴蠢蠢欲動,決定拖老婆仔入店堂食,品嚐大澳地道出產魚肚的滋味。可惜這碟小食是這次整個大澳樂悠遊之旅中最令自己失望的一餐:(,魚肚本身沒有什麼味道,單靠淋上魚肚的沙嗲汁把味道增添,但沙嗲汁不夠香濃,只有辣味較為突出,魚肚經爆過之後,口感雖然夠爽,但就欠缺軟腍,整碟小食只平平而已:(,快快地吃過,總算滿足了自己的好奇心。以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。1分享華鎽店 https://s.openrice.com/QrbT0dycH00檢舉 張貼 評分2味道3環境3服務3衛生2抵食用餐途徑堂食人均消費$10 (其他)