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2016-08-28
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$188/位，兩位起，開頭以為全部細細份，但......食到好飽5餸一湯一甜品叉燒--少肥，望落光澤，食落肉質好嫩，黏口，但唔痴牙，好軟身，跟左個好似煎堆既炸波，食落有少酸酸甜甜，無睇餐牌估唔到系可樂黎，幾特別燕窩蘭香籽解蟹肉冬瓜羹個名已經話左比你知有咩餸，個羹飲落清清的，好消暑感覺，帶鮮甜，蘭香籽助消化。黑松露珍珠蠔對蠔一般的我，但食落都接受到，一咬落去，好多汁，好綿，好香黑松露，不過都無蓋過蠔香。龍蝦芝士面一上堂...嘩....有無甘抵啊，成半隻龍蝦，係每人半隻喔，見到即刻覺得成個餐超抵，好抵食！蝦蝦人地已經幫你斬開晒壳，用刀叉好易就食到，咬落好彈牙，好鮮甜冬陰公脆魚排開頭以為每人一少塊，不過一上台，原來真系排黎，見佢炸到甘，以為好乾，但咬落皮脆口，肉超嫩口，嫩得黎彈口，鮮甜，冬陰公系醬黎，不過系辣的，我無加落去，淨系甘食已經夠味西巴牙火腿浸有機娃娃菜西巴牙火腿甜的，細細粒，上湯好濃郁好鮮甜，娃娃菜好爽口藍莓鮮奶凍不太甜，用魚膠粉做的奶香重侍應真系值得一讚，唔理上上下下一樣甘禮貌
5餸一湯一甜品叉燒--少肥，望落光澤，食落肉質好嫩，黏口，但唔痴牙，好軟身，跟左個好似煎堆既炸波，食落有少酸酸甜甜，無睇餐牌估唔到系可樂黎，幾特別
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個名已經話左比你知有咩餸，個羹飲落清清的，好消暑感覺，帶鮮甜，蘭香籽助消化。
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對蠔一般的我，但食落都接受到，一咬落去，好多汁，好綿，好香黑松露，不過都無蓋過蠔香。
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一上堂...嘩....有無甘抵啊，成半隻龍蝦，係每人半隻喔，見到即刻覺得成個餐超抵，好抵食！蝦蝦人地已經幫你斬開晒壳，用刀叉好易就食到，咬落好彈牙，好鮮甜
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開頭以為每人一少塊，不過一上台，原來真系排黎，見佢炸到甘，以為好乾，但咬落皮脆口，肉超嫩口，嫩得黎彈口，鮮甜，冬陰公系醬黎，不過系辣的，我無加落去，淨系甘食已經夠味
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西巴牙火腿甜的，細細粒，上湯好濃郁好鮮甜，娃娃菜好爽口
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不太甜，用魚膠粉做的奶香重
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