朋友未食過海鮮蒸邊爐
所以就選擇呢度
餐廳地址雖然有啲難搵
但勝在唔似普通酒樓咁嘈吵
始終喺酒店內
是日經openrice 訂枱，又方便又可以儲分
而剛好我地4個人，被安排坐高了一級嘅卡位
依我所見，每個卡位望牆位置都有一部電視
大家可以一路等食，一路睇電視，成班朋友更可以一齊笑
好啦，我地當晚揀左最平嘅餐配蕃薯排骨粥，但海鮮一啲都唔輸蝕，又夠新鮮
而且職員推介嘅鑽石蜆蒸左出黎
真係好肥美，味道夠晒鮮甜，千其咪點豉油嘥左海鮮嘅鮮味
另外我地更叫左兩隻餐廳話係由德國進口嘅大閘蟹，多膏，而且朋友說都唔似大陸蟹嘅味道
1.黑松露蒸蛋
朋友說，蛋蒸得好滑，配嘅黑松露醬味道更夾
2. 時令大閘蟹
多膏、味道鮮甜，有晒薑同醋架
3.蜆
已經唔記得佢叫咩蜆，最緊要好味同無沙
4. 蒸蝦
蝦有蝦味呢啲咁老土嘅野唔講了，最緊要新鮮
5. 全晚最深印象 鑽石蜆
一咬落去。啲汁爆出黎。所以記住攤一下先好食，味道好鮮甜。而且都頗咸。不用點任何醬汁，蒸海鮮要食其鮮味
6.蟲草花蒸鮑魚
7.蒜蓉蒸扇貝
8.蝦醬蒸鮮魷
蝦醬味唔會過咸，而且香味十足
最後。精華所在。海鮮蕃薯排骨粥底
最後就算幾飽都必定要食嘅粥
有晒海鮮嘅鮮味，而且煲左咁耐
個粥仲煲得夠晒綿添
題外話:
是日生日，梗係有蛋糕架啦，店員好有心幫我地排得靚靚再點蠟燭。多謝咁好嘅服務態度
