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2016-06-04
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囍碟位於利東街中段,單看門面會以為係酒吧。其實仲有上層,中式裝潢仲好闊落。中西fushion。中午時份,日光曬入黎。似喎似去左第度旅行咁Lunch set 選擇唔算多。菜式走東南亞方向。隨餐附贈寧神安寧茶。味道近似玄米綠茶。摻摻麵份量好多。蟹肉同蟹黃有手掌咁多,份量之多實在令我驚喜。一碗四蝦仁,每隻直俓約3cm,爽口彈牙。摻摻麵口感柔韌,好比永不熟的米線。用上摻摻麵,縱然大大碗麵,食到最後都唔會好似米線咁發脹而有糊爛口感。蟹黃味道還好,不是太香濃。炒貴刁闊如河粉。每條麵都沾滿醬料,十分野味。同樣份量很多。侍應服務不錯,但大多只講英文。
味道近似玄米綠茶。
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蟹肉同蟹黃有手掌咁多,份量之多實在令我驚喜。
一碗四蝦仁,每隻直俓約3cm,爽口彈牙。
摻摻麵口感柔韌,好比永不熟的米線。
用上摻摻麵,縱然大大碗麵,食到最後都唔會好似米線咁發脹而有糊爛口感。
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每條麵都沾滿醬料,十分野味。
同樣份量很多。
侍應服務不錯,但大多只講英文。
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