永順食店 (已結業)

先表明立場，對於常吃沙嗲牛肉麵的我，永順的沙嗲牛肉麵是很失望的。這家賣蟹王麵賣到全港網民無一不曉的永順，就是靠一碗港人其中一款最愛食物：沙嗲牛肉麵打出名堂。既然最出名是沙嗲牛肉麵那當然是點這款，沒有其他。一碗賣$27，丁麵轉蟹王麵+$2。好像不太貴，還非常平，其實不是。這裡全部都是單點，沒有套餐價。如果要多一杯飲品已經超過$40。店員毫無禮貌，三催四請都不理睬，最後出絕招大聲叫′靚女′才替你下單這些不說了，麵很快就到，整碗麵都被厚厚的沙嗲汁蓋著。先試一口沙嗲汁，很普通，毫不特別，就是一些純粹的沙嗲汁，連花生碎都沒有。最離譜是牛肉，份量少得可憐不說了，味道只得咸味，非常咸，而且牛肉與沙嗲汁不能混在一起。最後說說那個蟹王麵，份量比丁麵少不說了，我偏向吃硬一點的麵，這個麵煮得有點過火，可能過了火，有點淋，不太爽，不太彈，說到底都只是一個即食麵，給外間推舉得太高。若你是專程入元朗，為了一試傳說中的沙嗲牛肉麵，你會失望透頂，這個麵只是中下水平，很可能你附近的茶記煮的已比他出色。而且現在360都有蟹王麵賣，很不神秘，自己在家煮都可以。