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2012-09-18
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早前在下寫過大坑的「Lab Made」分子雪糕，其實同一晚我們有去另一家店醫肚，原本打算去某店，因為沒有位的關係在附近逛，看到店內有一張熟悉的臉，還主動招呼我們坐下，就此展開了這一晚的神奇之旅。到底這張熟悉的臉之誰？就是他：這家「龍鳳冰室」是《怒火街頭》中演米佐治的林子善，和《熱浪球愛戰》導演鄧東明合資過百萬所開的茶餐廳。因為林子善的父親從前也是開茶餐廳，想落手落腳了解爸爸當年經營的辛苦，故此他這晚以茶餐廳伙計的打扮出現。「龍鳳冰室」8/25開張，當日請了苗僑偉與戚美珍夫婦、馬國明、吳浩康等到場，故此上了報紙娛樂版，林子善在報導中表示覺得懷舊冰室文化愈來愈少，所以希望保留情懷，如果不用拍劇的話他會落舖幫手，希望3個月至半年內回本。那麼我們用顧客的身份看此店又怎樣？店的裝修走舊式冰室的風格，但可能因為店面細的關係，竟然沒有冰室的標誌物「卡位」，這一點需要扣分。店的招牌明顯就是林子善本人，我們一班Blogger和PR平時都很玩得，坐下來就已經和老闆鬥玩，例如問他有沒有深水埗特別版的茶餐之類，作為藝人的他反應當然快和我們有來有往，一時間餐廳內充滿笑聲。我們這班人基本上是一人一手機加一相機，每
到底這張熟悉的臉之誰？就是他：
這家「龍鳳冰室」是《怒火街頭》中演米佐治的林子善，和《熱浪球愛戰》導演鄧東明合資過百萬所開的茶餐廳。因為林子善的父親從前也是開茶餐廳，想落手落腳了解爸爸當年經營的辛苦，故此他這晚以茶餐廳伙計的打扮出現。「龍鳳冰室」8/25開張，當日請了苗僑偉與戚美珍夫婦、馬國明、吳浩康等到場，故此上了報紙娛樂版，林子善在報導中表示覺得懷舊冰室文化愈來愈少，所以希望保留情懷，如果不用拍劇的話他會落舖幫手，希望3個月至半年內回本。
那麼我們用顧客的身份看此店又怎樣？店的裝修走舊式冰室的風格，但可能因為店面細的關係，竟然沒有冰室的標誌物「卡位」，這一點需要扣分。
店的招牌明顯就是林子善本人，我們一班Blogger和PR平時都很玩得，坐下來就已經和老闆鬥玩，例如問他有沒有深水埗特別版的茶餐之類，作為藝人的他反應當然快和我們有來有往，一時間餐廳內充滿笑聲。
我們這班人基本上是一人一手機加一相機，每當鏡頭射向林子善，他都會很熱情地自動擺姿勢給我們拍照，果然吃開這行飯的人就是會對鏡頭敏感，懂得取悅鏡頭後的導演／顧客。作為一個茶餐廳伙計，他這晚的表現是接近滿分的，整個樓面差不多只有他一人工作，他面對廿多個客人可以在落單送菜之餘，還有時間和顧客聊天說笑，實在很強，雖然我們有叫一杯熱水四次才有的經歷，但看他的辛勞也是情有可原的。
此外鎮店皇牌「火焰雪山」也是由他親自操刀，每次都由他送上然後關燈點火淋酒，我們這一班瘋狂的顧客每次關燈都帶頭唱生日歌，旁人不理解還以為這裡是在開生日派對……哈哈！
講完服務就講食物，首先是「米佐治推介」，如圖。
「火腿蛋米佐治」
「餐肉蛋米佐治」
「芝士蛋米佐治」
「咸牛肉蛋米佐治」簡單來說就是不同口味的「公司三文治」，整體而言水準不俗，麵包夠軟蛋也夠滑，當中個人推介「芝士蛋米佐治」。
這是友人點的「龍鳳特餐」，價錢不便宜要$48，友人評價是鏡頭沒拍的湯意粉不錯，硬度適中不似其他茶餐廳那樣浸到發脹。
之後我們點了招牌的「火焰雪山」，林子善送上後先給我們拍照，我們當時心中就有疑問：為什麼不似一座山？
點火淋酒的過程，火焰細到我們的長短火都沒有什麼機會拍到。
最後淋上巧克力醬就完成，我們吃了一陣子發現不太對路，為什麼？
這是「火焰雪山」的內部，有三色雪糕，香蕉，還有罐頭什果，吃了幾分鐘什果出水，連同溶掉的雪糕讓碟底變成汪洋，吃到這裡大家都沒有意欲再吃下去。之後翻看帳單，這個「火焰雪山」要$128，實在是驚人的收費，以這個價錢，可以去太平館吃個梳乎厘了。
臨走我們和林子善來大合照，前後幾部相機他都表現搞笑投入，為這晚的瘋狂茶聚劃上句號。
實話實說，這家「龍鳳冰室」賣點就是林子善，如果你像我們那樣玩得起可以全情投入的話，有他在場會讓一餐飯變成快樂的派對，然而食物方面就比較參差，只有「米佐治」有水準，「龍鳳特餐」偏貴但普通，「火焰雪山」就完全不能接受。
餐廳和人一樣，內外兼備才能脫穎而出，而現在「龍鳳冰室」有外在吸引力，希望餐廳可以在還有新鮮感的時候，盡快改善內在質素，否則很難在大坑這個美食激戰區生存。
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