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2019-07-12
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週未穿插於尖東嘅大街小巷，見到有間細細間嘅Cafe，門口掛住嘅Neon light相當顯眼，"All our dreams come true if we have the courage to pursue it"🚶🏽♂️ 原來老闆18歲就鼓住勇氣出左泥開Cafe，所以先會改左呢個名😲喜歡店鋪嘅歐洲工業風裝修，增添不少復古氣息，讓人舒服自在💡-嘢食方面餐廳都落足功夫同心思❤️煙三文魚水波蛋($78) Egg Benedict 喺打卡必點嘅菜式之一。水波蛋烹煮嘅時間啱啱好，一切落去流心效果💯！面頭淋上Hollandaise sauce，配上煙三文魚各種配料口感超豐富的👍🏽Courage All-Day Full Breakfast ($98) 身為招牌菜份量一啲都唔失禮，一共有7款配料🤩 最正超厚肉嘅煙肉，油膩味十足，煎到帶點微脆~ 仲有黑松露炒蛋，真係落重本喔😍芥末汁安格斯牛柳粒炒扁意粉 ($78) 醬汁比較傑身，芥末味欠奉，炒出黎嘅意粉食落會冇咁滑身🤭 牛柳牛味幾濃，有咬口個隻！嘢飲方面推介: Dirty ($38) 喺用double-shot Expresso 再喺底部灌入凍鮮奶，
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嘢食方面餐廳都落足功夫同心思❤️
煙三文魚水波蛋($78) Egg Benedict 喺打卡必點嘅菜式之一。水波蛋烹煮嘅時間啱啱好，一切落去流心效果💯！面頭淋上Hollandaise sauce，配上煙三文魚各種配料口感超豐富的👍🏽
Courage All-Day Full Breakfast ($98) 身為招牌菜份量一啲都唔失禮，一共有7款配料🤩 最正超厚肉嘅煙肉，油膩味十足，煎到帶點微脆~ 仲有黑松露炒蛋，真係落重本喔😍
芥末汁安格斯牛柳粒炒扁意粉 ($78) 醬汁比較傑身，芥末味欠奉，炒出黎嘅意粉食落會冇咁滑身🤭 牛柳牛味幾濃，有咬口個隻！
嘢飲方面推介: Dirty ($38) 喺用double-shot Expresso 再喺底部灌入凍鮮奶，咖啡味夠哂濃，仲有美美的掛杯效果💕 Mocha ($40) 嘅朱古力味都幾出，仲用大大隻量杯裝住夠晒吸睛😍
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考完DSE嘅同學仔要記住你地博盡無悔嘅精神，去追尋自己嘅夢想😊
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