重慶洪鼎火鍋 (已結業)

近排天氣都比較寒冷，朋友出街食飯聚餐，打邊爐真係不二之選。朋友介紹喺尖沙咀心臟地帶有一間新開的火鍋店，洪鼎重慶火鍋，主打麻辣火鍋，聽到個名諗起都食指大動，一於試吓。餐廳而家做緊新開張限時優惠，$1 可以選擇麻辣龍蝦鍋，有一隻啖啖肉龍蝦，仲可以鴛鴦雙拼湯底，超抵！麻辣龍蝦鍋係餐廳主打，強烈推介！松茸野菌湯底超足料，可以飲嘅！味道濃郁。盛肉拼盤A $288美國安格斯小牛排、美國安格斯牛板、西班牙黑毛豬梅肉、紐西蘭羊肉片肉質好幼嫩，份量剛剛好，最適合每樣試少少。五色火鍋小籠包 $88 賣相一流！五款小籠包，口味不同，夠晒新鮮。炸響鈴 $45 新鮮即炸，炸到脆卜卜又好香，配麻辣火鍋真係好惹味！淥3 秒就食得，索晒湯底嘅精華。蟹子墨魚滑 $78 鮮味十足，爽口彈牙娃娃菜$38重慶薯粉 $32 麻辣火鍋最佳拍檔自家竹蔗水 $58 打邊爐解渴一流餐廳環境都幾舒適，特別欣賞餐廳嘅餐牌設計，每款配料都有參考煮食時間，仲有提供計時器俾客人計時，唔驚太生或太熟，很貼心。