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2023-03-06
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打邊爐終於唔使淨係去定一兩間,終於搵到大角咀附近有一間價錢合理,而且質素都非常不錯的一間打邊爐。有基本上有兩款餐可以選擇,視乎自己喜歡食海鮮。我哋就比較喜歡seafood 打邊爐,所以選擇了兩個海鮮餐。而湯底揀咗藥膳雞煲!超級正,雞肉質非常滑。海鮮包括這五款~~海蝦 -除咗大大隻以外,味道非常鮮甜鮑魚 -肉質厚身!魷魚 -好爽口鮮味新鮮生蠔 -生蠔肥嘟嘟非常之鮮甜魚片 - 係厚肉嗰種,不是博切切。我哋另外選了安格斯肥牛掛架 -這個牛肉未非常重,而且牛的味道非常之濃郁。正!餐也有自家製不同新鮮的丸及滑貢丸、蝦滑,墨魚滑,雲吞水餃。有水準。貢丸爽口,而蝦滑係可以見到一隻隻吓而成的!墨魚滑都好彈牙。雲吞就係皮非常薄而餡味不錯。另外店主非常之細心,亦都有不同辣椒粉或辣椒是他們自家製的,還提供了有不同類型的酒配不同的海鮮餡料以作參考。
海鮮包括這五款~~
海蝦 -除咗大大隻以外,味道非常鮮甜
鮑魚 -肉質厚身!
魷魚 -好爽口鮮味
新鮮生蠔 -生蠔肥嘟嘟非常之鮮甜
魚片 - 係厚肉嗰種,不是博切切。
我哋另外選了安格斯肥牛掛架 -這個牛肉未非常重,而且牛的味道非常之濃郁。正!
餐也有自家製不同新鮮的丸及滑
貢丸、蝦滑,墨魚滑,雲吞水餃。有水準。貢丸爽口,而蝦滑係可以見到一隻隻吓而成的!墨魚滑都好彈牙。雲吞就係皮非常薄而餡味不錯。
另外店主非常之細心,亦都有不同辣椒粉或辣椒是他們自家製的,還提供了有不同類型的酒配不同的海鮮餡料以作參考。
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