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前菜
花生貢菜,花生香脆,貢菜爽脆,唔係酸甜貢菜,反而淡味啲,好啱我胃口。

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潮式椒醬肉 $58
第一次食潮式椒醬肉,好多豆腐乾同埋菜脯,腩肉粒大大粒,但數量唔多,腩肉唔會好多肥肉,仲有超迷你嘅蝦米弔味。整體味道係甜鹹偏鹹,有啲芡汁包住每一粒肉同豆乾,撈飯食鹹度啱啱好,單食就過鹹啦。

蜜汁叉燒腸 (大點)
叉燒靚,少少甜,有肉感肉味,但腸粉就唔得啦。腸粉本身滑,但係潺嘅滑,厚薄度嚟講,太薄,入口變成一pat野,超級唔推薦。

家鄉鹹肉炒麵線 $92
簡簡單單嘅一味潮州菜,加一後之後成一百蚊,佢就偏向細碟。麵線乾身,配埋一絲絲嘅鹹肉,芽菜韮菜,層次感豐富,鹹肉又唔會太鹹太乾,味道啱啱好,係油左啲啲,不過以外食嚟講可以接受。

蔥油糯米卷 (中點)
糯米卷外面嘅包鬆軟,空氣感十足,糯米煙韌,完全食唔到蔥油味,本身唔夠香唔夠濃,同外層嘅包夾,但整體味道太淡,有點失望。

䱽魚肉碎粥 (鍋) $116
每次食都必叫,侍應幫手分粥,有幾多個人就分幾多碗。潮州粥唔會令人失望,肉碎大大粒,肉味已經煲晒入啲粥到,有幾片乾冬菇,蔥花。䱽魚量唔多,反而好多大塊大地魚乾,韌,香,撈粥一百分!


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