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2016-12-29
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聖誕夜實在玩得太盡興,翌日當然是睡個日上三竿了,之後到附近開張不久的「點心專門店」來個Late Lunch。食店設在閣樓,沿路往上走看到各式造型可愛的Q版佛像,以及祥和的觀音菩薩坐像。分門別類的各式點心鍋心蝦餃皇($1/每人一隻)~大大隻蝦,新鮮爽口;蝦味亦濃。(註:這特價是有時段限制的,非全日均一價。)原粒蟹籽燒賣($7/隻)~豬肉、蝦及東菇比例均衡,肉質鮮美,面頭的蟹籽卜卜脆;$7一粒,也吃得過。金鋼鮮蝦紅米腸($23)~紅色的外衣是來自紅米磨成的米漿,沒有加添人造色素,有益健康;中間的鮮蝦被米網紙包裹著;一咬下去,外軟內脆,值得一試。迷你珍珠雞($23)~珍珠雞有三隻之多,而且份量沒有因此而減少,非常超值;本來也不錯的,只是味道比較偏咸。香煎清純蘿蔔糕($16)~蘿蔔味濃,質感不會過實,顯然沒有放過量的粘米粉,意外的驚喜。懷舊馬拉糕($16)~蒸得頗鬆軟,説是懷舊,卻見不着欖仁的蹤影。壹點紅水晶角($18)~面層的杞子,令人聯想到「中原一點紅」,底部煎得很香脆,加上內餡的肉末,味道幾配合,但卻嫌稍為油膩。薑汁雙皮奶(熱)($20)薑汁味濃郁,亦很滑溜,惜甜度較高。部分水準幾好,但
大大隻蝦,新鮮爽口;蝦味亦濃。(註:這特價是有時段限制的,非全日均一價。)
鍋心蝦餃皇
$2
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鍋心蝦餃皇
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豬肉、蝦及東菇比例均衡,肉質鮮美,面頭的蟹籽卜卜脆;$7一粒,也吃得過。
原粒蟹籽燒賣
$14
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原粒蟹籽燒賣
$14
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紅色的外衣是來自紅米磨成的米漿,沒有加添人造色素,有益健康;中間的鮮蝦被米網紙包裹著;一咬下去,外軟內脆,值得一試。
金鋼鮮蝦紅米腸
$23
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珍珠雞有三隻之多,而且份量沒有因此而減少,非常超值;本來也不錯的,只是味道比較偏咸。
迷你珍珠雞
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迷你珍珠雞
$23
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迷你珍珠雞
$23
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蘿蔔味濃,質感不會過實,顯然沒有放過量的粘米粉,意外的驚喜。
香煎清純蘿蔔糕
$16
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蒸得頗鬆軟,説是懷舊,卻見不着欖仁的蹤影。
懷舊馬拉糕
$16
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懷舊馬拉糕
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面層的杞子,令人聯想到「中原一點紅」,底部煎得很香脆,加上內餡的肉末,味道幾配合,但卻嫌稍為油膩。
壹點紅水晶角
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壹點紅水晶角
$18
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薑汁味濃郁,亦很滑溜,惜甜度較高。
薑汁雙皮奶(熱)
$20
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薑汁雙皮奶(熱)
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