一點心 (The Hart)

「一點心」由太子開到中環，最近再於尖沙咀赫德道開設新店，足見其實力；今天跟喜愛飲茶的媽媽到訪新店品嚐其點心，裝潢雅緻，環境衛生；茗茶點選人參烏龍，有解膩去油及促進新陳代謝之功效
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🔹蟹黃蒸燒賣 (4隻)
蟹籽爽脆鮮味、原隻蝦肉爽滑彈牙，配搭肥瘦的鮮豬肉，口感及味道俱佳
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🔹薄皮鮮蝦餃 (4隻)
蝦餃外皮薄滑輕韌，加上爽鮮蝦肉及蝦原汁，出色！
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🔹雪山焗叉燒包 (3件)
叉燒包鬆脆酥化，綿密細緻，更吃到陣陣椰香；蜜汁叉燒肥瘦比例平衡，肉滑帶輕甜蜜香
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🔹鮮蝦滑腸粉
蝦肉大隻爽彈，足料加入新鮮韭王，腸粉柔嫩滑溜
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🔹燒汁釀茄子
魚肉加入芫茜及蝦米等，軟滑鮮甜不腥，茄子大件多汁，清甜天然

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