吃吧 (僑建大廈) (已結業)

樓上餐廳的質素參差不齊，買了不少教訓。近日朋友介紹油麻地的 店員推介了這道黑色吐司，吐司沒有「黑炭」味，只是用了竹炭增添了色彩玩味，包身微脆，夾著半溶芝士和鹹香火腿，是頗有特色的飽肚小食。接下來的西班牙海鮮球，有點像異國版的章魚燒，不過外層是炸的，而且海鮮餡料更真材實料，外面還配有清新玉米和甜椒。西班牙雞翼炸得香脆，拌以微辣醬汁，單骨翼更適合用來送酒。這個豬柳塔認真不得了！低層的紫薯和蔬菜，加厚切嫩豬柳塊，中心仍是淺粉紅，肉味濃而散發煙燻香氣，招牌之作。原隻魷魚釀墨汁意大利飯，上碟絕對夠睇頭，魷魚肉夠厚身，新鮮彈牙。魷魚身釀滿墨汁意大利飯，感覺豐盛，美中不足是飯糊口了一些，相信下次能掌握得更好。擺盤巧究，用時興的木質pizza底板上菜增加視覺滿足感。配菜的蔬菜沙拉份量也毫不吝嗇。手工啤是一大賣點，Brothers Toffee Apple香甜酸兼備，有一點甜品的感覺，應該無女生不喜歡～Estaminet味道清新怡人，喝完杯上留下一圈圈清晰的泡泡，比較少見。人數多的話可book單邊枱，用半面牆分隔開，自成一閣。 環境幽靜，座位舒適，最緊要是晚上九點半後飲啤酒仲有買一送一實在適合我這種晚餐