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2022-04-24
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我自己就好鍾意去大埔搵嘢食,之前一路都有去開其他嘅酒吧,但係由於疫情關係,基本上而家可以坐得來,以舒服嘅酒吧,喺新界區,其實都真係冇乜;之前朋友帶過我嚟呢度,覺得都幾唔錯,特別鍾意佢嘅啤酒,麒麟啤酒,仲可以有各款唔同嘅味道選擇,所以我都有幾深嘅印象每一次嚟到,一坐低,我都會叫呢一杯桂花味嘅麒麟生啤,入口嘅時候佢會去除咗啤酒嘅苦味,反而係有好豐富嘅甜味同埋桂花香味,我自己就好鍾意,而我都覺得如果係平時唔飲開啤酒嘅朋友都可以試一試。食薯片我覺得係一定要試嘅,佢呢一度會整成一串,好方便食,而且佢加咗特色嘅辣粉,攞嚟送酒嘅話其實一流。呢一個鹿兒島A5和牛,其實真係好少酒吧同埋串燒店可以Offer到,首先,做呢一個,一定要有一個好出色嘅廚師,因為如果廚師整得唔好嘅話,其實會好容易浪費咗呢一個咁出色嘅食材;我自己食落去嘅時候,就都睇到呢度廚師嘅功架,本身食物嘅選材已經好好,而且猛火燒一段好短嘅時間,牛嘅油脂香迫晒出嚟,好豐富;食嘅時候再去點檸檬汁,可以令到食落去嘅時候冇咁油膩,而且更加可以打開食慾,非常唔錯。呢度嘅燒菠蘿都幾唔錯,炸雞扒配埋佢呢度嘅特色醬汁,非常好。
每一次嚟到,一坐低,我都會叫呢一杯桂花味嘅麒麟生啤,入口嘅時候佢會去除咗啤酒嘅苦味,反而係有好豐富嘅甜味同埋桂花香味,我自己就好鍾意,而我都覺得如果係平時唔飲開啤酒嘅朋友都可以試一試。
食薯片我覺得係一定要試嘅,佢呢一度會整成一串,好方便食,而且佢加咗特色嘅辣粉,攞嚟送酒嘅話其實一流。
呢一個鹿兒島A5和牛,其實真係好少酒吧同埋串燒店可以Offer到,首先,做呢一個,一定要有一個好出色嘅廚師,因為如果廚師整得唔好嘅話,其實會好容易浪費咗呢一個咁出色嘅食材;
我自己食落去嘅時候,就都睇到呢度廚師嘅功架,本身食物嘅選材已經好好,而且猛火燒一段好短嘅時間,牛嘅油脂香迫晒出嚟,好豐富;
食嘅時候再去點檸檬汁,可以令到食落去嘅時候冇咁油膩,而且更加可以打開食慾,非常唔錯。
呢度嘅燒菠蘿都幾唔錯,炸雞扒配埋佢呢度嘅特色醬汁,非常好。
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