
極尚大瀛喜,聽講好多款式食物,結果真係無失望!環境幾靚,裝修得幾有格,坐得舒服,旺角咁嘈都唔覺煩。

先嚟個秘製枝竹羊腩煲,呢個真係神級!羊腩燉到軟腍入味,枝竹吸晒湯汁,啖啖肉啖啖膏,仲有陣陣薑味中和咗羊膻,食到停唔到手!湯濃郁得嚟唔膩,夠晒暖胃,香港冬天必叫。


跟住上黄金蝦同泰式麻辣奶油大頭蝦,黄金蝦炸得金黃脆口,入面蝦肉彈牙彈牙,食落好似食緊金!泰式大頭蝦就勁辣勁香,奶油混埋泰式香料,蝦頭蝦肉都新鮮到爆,啖啖汁,辣到過癮但唔會燒喉,幾個友一碟食晒三個回合😂。



和風炒牛肉牛柳粒好嫩滑,炒得唔老,配埋洋蔥同和風醬汁,食落好似食緊日式鐵板燒,簡單但正宗。

主菜有金牌紅燒乳鴿皇,鴿仔皮脆肉嫩,紅燒汁甜咸適中,啖啖膏汁,香港人最愛嘅經典!

鐵板鵝肝上枱嗶嗶聲,鵝肝煎到外脆內軟,配黑椒汁,濃郁到一個心入面,食完即刻升天!

最後藍鰭吞拿魚刺身,魚鮮到彈牙,肥美入口即化,配埋醬油同芥末,夠晒高級feel。



