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2021-10-04
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⁉️黃埔天地美食坊呢排又多左一間西餐廳開張，呢間餐廳早係一年前已經係葵芳新都會開舖，宜家再係黃埔擴展版圖。見佢個set dinner 有哂前菜餐湯都只係二百蚊鬆啲，選擇都幾多添，呢晚一於去左試下佢😛平日夜晚黎到唔算好爆，枱與枱之間放左別具特色仿真度極高嘅火爐，加上店內暗黑燈光同餐枱上嘅小燈膽擺設，氣氛都唔錯㗎。🥣焗酥皮龍蝦湯+$➌➑雖然Dinner Set 已經包左有餐湯，但你可以選擇加38蚊升級享用焗酥皮湯。酥皮新鮮熱辣岀爐，𠝹開再浸落極濃嘅龍蝦湯索埋啲精華先一齊食就更滋味。唔加錢嘅可以享用佢地嘅是日精選南瓜忌廉湯，一樣好creamy 好香。🕊法式低溫慢煮香橙焦糖乳鴿 (半隻) +$➊➑法式嘅煮法同我哋一邊食開嘅中式紅燒乳鴿好唔同，外皮燒到有微微嘅焦香，帶有甜甜嘅橙味幾開胃！🥚溫泉蛋帶子黑松露沙律沙律中間放左一隻用雞蛋殻裝住嘅溫泉蛋，面頭仲放左少許黑松露醬。係一碟簡單得黎又帶點矝貴嘅沙律。🥩香煎鵝肝牛柳 $➋➒➑黎到主菜部分，佢地最貴嘅Level 只係298蚊就可以揀又有鵝肝又有牛柳扒嘅Main。鵝肝煎得勁香口，而牛柳亦都超級厚身，叫左5成熟佢都可以Handle 得到，食落牛味亦都好重
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平日夜晚黎到唔算好爆，枱與枱之間放左別具特色仿真度極高嘅火爐，加上店內暗黑燈光同餐枱上嘅小燈膽擺設，氣氛都唔錯㗎。
🥣焗酥皮龍蝦湯+$➌➑
雖然Dinner Set 已經包左有餐湯，但你可以選擇加38蚊升級享用焗酥皮湯。酥皮新鮮熱辣岀爐，𠝹開再浸落極濃嘅龍蝦湯索埋啲精華先一齊食就更滋味。唔加錢嘅可以享用佢地嘅是日精選南瓜忌廉湯，一樣好creamy 好香。
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🕊法式低溫慢煮香橙焦糖乳鴿 (半隻) +$➊➑
法式嘅煮法同我哋一邊食開嘅中式紅燒乳鴿好唔同，外皮燒到有微微嘅焦香，帶有甜甜嘅橙味幾開胃！
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🥚溫泉蛋帶子黑松露沙律
沙律中間放左一隻用雞蛋殻裝住嘅溫泉蛋，面頭仲放左少許黑松露醬。係一碟簡單得黎又帶點矝貴嘅沙律。
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🥩香煎鵝肝牛柳 $➋➒➑
黎到主菜部分，佢地最貴嘅Level 只係298蚊就可以揀又有鵝肝又有牛柳扒嘅Main。鵝肝煎得勁香口，而牛柳亦都超級厚身，叫左5成熟佢都可以Handle 得到，食落牛味亦都好重，若果中意牛柳嘅不妨試一試。
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🐖德國脆皮鹹豬手配蜜糖芥末籽汁 $➋➌➑
另一道主菜order 左德國脆皮鹹豬手，首先佢嘅份量都真係幾多，如果一個人食會有啲heavy，叫呢碟主菜建議係2個人或以上share 一齊食。豬手嘅肉亦都大大件，沾埋拌碟邊嘅芥末醬食唔會嗆鼻之餘都幾夾。脆卜卜外皮都好好味，不過就有啲皮肉分離，要自己幫佢地合番體先入口🤣
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想餐Dinner 更Perfect 就可以加多$68 order 是日甜品，今次佢地預備左馬卡龍、千層蛋糕同雲尼拿雪糕，一次過食到三款不同甜品，特別滿足！
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📍 Boring?!
紅磡紅磡黃埔天地美食坊(第8期)1樓115號舖
葵芳興芳路223號新都會廣場2樓270-271號舖
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