契爺鮮入圍煮 (已結業)

最近喺網上發現一間名叫契爺鮮入圍煮嘅火鍋店，佢嘅評價都幾受歡迎，於是決定同朋友一齊去試吓。⭐一入到餐廳，見到佢乾淨整齊嘅環境特別吸引，讓人有種好舒適嘅感覺。同埋，佢嘅服務員都好親切有禮，等我哋坐低已經期待佢嘅火鍋有幾好食啦！👍😁第一樣食物就選咗「皮蛋芫荽鍋」，把皮蛋同芫荽點綴喺火鍋裡面，感覺佢哋互相映襯出一種特別好嘅風味，清新中帶有一種獨特嘅韻味，已經令人食指大動！🍲👌再一次，我要大讚契爺嘅「沖繩活水飼豚梅肉」。豚肉切得分量適中，肉質嫩滑，入口即溶，而且關鍵係佢嘅肉味特別鮮香，再配上一點醬料，味道美極啦！ 💯🥓講到「鮮蝦雲吞」，我直接就兩個字形容：完美！每一個雲吞都包得好實，鮮蝦嫩滑，再配上香滑嘅雲吞皮，真係每一口都飽滿嘅蝦肉，食過好有滿足感！ 🍤😘同時唔少得契爺嘅「手打鮮蝦丸」，一口咬落去都係滿滿嘅蝦肉，加上外層鮮嫩內裡Q彈，每一口都好享受👏。更要講呢個「炸响鈴」，外皮炸得金黃酥脆，內裡卻是鮮味十足的海鮮，配上剛剛好的酸甜醬，怎樣食都不厭！😋最後就係「皇帝菜」，清爽又帶點甜味，脆口得來又非常的入味，配合上契爺獨特的湯底，簡直就係極品呀！🌿👑總結，契爺鮮入圍煮用簡單的原料，炮製出讓人驚