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2019-05-12
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晚飯來到旺角的麻神挑戰麻辣的滋味,一來到,冷氣已經凍氣入心,我沒有帶外套,只能夠硬食,心想,麻辣火鍋到時就應該沒問題了。來到了麻辣湯,店員推薦是先飲湯再火鍋的,我們都先一試湯汁的真偽。麻味重,而辣亦不是只有蠻勁,這辣是會收的,辣了一會就沒事了,也不需要水解辣。只是湯汁有點沙粉,影響口感。店員推薦的鴨血更是值得推薦,不同一般鴨血鬆散,用刀都不能輕易分開鴨血,所想而知口感 煙韌有彈性。然後都叫了一大堆食材開始火鍋了。
一來到,冷氣已經凍氣入心,我沒有帶外套,只能夠硬食,心想,麻辣火鍋到時就應該沒問題了。
來到了麻辣湯,店員推薦是先飲湯再火鍋的,
我們都先一試湯汁的真偽。麻味重,而辣亦不是只有蠻勁,這辣是會收的,辣了一會就沒事了,也不需要水解辣。只是湯汁有點沙粉,影響口感。
店員推薦的鴨血更是值得推薦,不同一般鴨血鬆散,用刀都不能輕易分開鴨血,所想而知口感 煙韌
有彈性。
然後都叫了一大堆食材開始火鍋了。
麻辣火鍋+鴨血
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