滾喜火鍋專門店 (已結業)

有朋友自遠方來，帶她逛逛女人街，讓其感受一下這兒的特色，晚餐就選擇了通菜街鴻光大廈地下的滾喜火煱。可以透過一列大窗看到室內光㓗的裝修，食客都是吃得興高彩烈，開懷大嚼。而多位侍應都是滿臉笑容，服務殷勤體貼，真是值得一讚！自助的醬油配料先來一個麻辣雞煲，選了小辣的口味，麻而不辣，有麻香，但不會太霸道，雞腿肉結實入味，加了芫茜和甜甜紫洋蔥，香氣樸鼻，令人口水直流。吃完雞煲換了淸湯吃火煱。脆肉鯇魚片 魚肉有嚼勁，鯇魚香氣從魚肉與魚骨之間滲出來。西班牙黑豚肉 薄薄的黑豚肉，油脂不算多，有豬肉味。炸響鈴 自家製的響鈴，非常薄脆，有豆香。鹹蛋黃炸魚皮 也是自家出品，甘香鬆脆，鹹蛋黃香與魚皮的魚油香氣互相輝映。正是自家出品，必屬佳品。還有青翠嫩綠的唐生菜和菜芯。自助飮品櫃內有啤酒、汽水丶綠茶和涼粉爽及自家製的竹䉀水等飲料。