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2022-12-06
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餐廳：雅苑餐廳 (觀塘)地址：觀塘開源道54號豐利中心地下3號舖觀塘開源道豐利中心地下最近開咗一間新嘅港式餐廳——雅苑餐廳 ，新開業一個月，好多嘢仲喺啱啱起步，去跳舞之前嚟呢度食個晚飯，最近天氣開始凍❄️，最啱緊喺打邊爐啦😋餐廳環境都幾大，主要以卡位為主，每張枱之間都有啲距離，座位闊落都坐得幾舒服😌。晚市時間餐廳暫時只做雞煲、火鍋、羊腩煲同碟頭飯，店員話佢哋嘅麻辣雞煲喺必食之選，講到咁緊喺要試吓🤓餐廳推出唔同嘅套餐優惠，例如$338就有一個秘製羊腩煲🐑、一份黑柏葉、一份脆炸響鈴同一份時令蔬菜🥬，兩三個人嚟開心share再加多少少火鍋配菜都幾抵食👍今次叫咗半隻麻辣雞煲($180)，可以自己揀唔同程度嘅辣度同埋麻度，啱晒每一個鍾意唔同口味嘅客人🤩，雞煲好快就上枱，未食已經聞到雞煲嘅惹味，差啲口水都流埋出嚟🤤。雞件份量都幾多，半隻雞夠兩個人食，肉質都幾新鮮唔會有雪藏味，食完就可以叫店員加清湯開始打邊爐火鍋配料嗌咗細嘅手切肥牛($168)、黑豚豬肉($58)、脆肉鯇魚片($75)、自選三拼丸($68)、雜菇拼盤($48)、唐生菜($38)、娃娃菜($38)、日本烏冬($30)同埋一榨竹蔗茅根(
地址：觀塘開源道54號豐利中心地下3號舖
觀塘開源道豐利中心地下最近開咗一間新嘅港式餐廳——雅苑餐廳 ，新開業一個月，好多嘢仲喺啱啱起步，去跳舞之前嚟呢度食個晚飯，最近天氣開始凍❄️，最啱緊喺打邊爐啦😋
餐廳環境都幾大，主要以卡位為主，每張枱之間都有啲距離，座位闊落都坐得幾舒服😌。晚市時間餐廳暫時只做雞煲、火鍋、羊腩煲同碟頭飯，店員話佢哋嘅麻辣雞煲喺必食之選，講到咁緊喺要試吓🤓
餐廳推出唔同嘅套餐優惠，例如$338就有一個秘製羊腩煲🐑、一份黑柏葉、一份脆炸響鈴同一份時令蔬菜🥬，兩三個人嚟開心share再加多少少火鍋配菜都幾抵食👍
今次叫咗半隻麻辣雞煲($180)，可以自己揀唔同程度嘅辣度同埋麻度，啱晒每一個鍾意唔同口味嘅客人🤩，雞煲好快就上枱，未食已經聞到雞煲嘅惹味，差啲口水都流埋出嚟🤤。雞件份量都幾多，半隻雞夠兩個人食，肉質都幾新鮮唔會有雪藏味，食完就可以叫店員加清湯開始打邊爐
火鍋配料嗌咗細嘅手切肥牛($168)、黑豚豬肉($58)、脆肉鯇魚片($75)、自選三拼丸($68)、
雜菇拼盤($48)、
唐生菜($38)、娃娃菜($38)、日本烏冬($30)
同埋一榨竹蔗茅根($38)
細嘅手切肥牛有12件，每一件嘅大細同厚薄都相當均勻，
雪花脂肪色澤鮮明吸引😍，入口有韌度、肉味濃郁；
不過相比下黑豚豬肉就遜色咗少少🤏；
脆肉鯇魚片有10片，望落好新鮮，淥大概30秒啱啱轉到白色就perfect，爽嫩鮮香🐟；
當然唔少得可以自己揀嘅三拼丸，叫咗潮汕牛丸、貢丸同芝心丸，前兩隻丸爽彈味濃，後者咬開仲有拉絲芝士添🧀，唔錯唔錯😎
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