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2019-03-06
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麻辣friend又話口痕要食刺激ge麻辣火鍋!!! 今次佢就帶我黎試試有重慶小天鵝ge美名: 重慶洪鼎!!! 又一重慶麻辣火鍋過江龍，行到門口，麻辣香味已經飄出黎!!!洪鼎裝修以中國風為主，間隔舒適ng會擠迫。天花有霓虹燈設計ge重慶俚語，幾得意!!! 睇睇menu先，有得揀鴛鴦鍋，o甘就可以時辣時ng辣都得!!!盛肉拼盤同海鮮拼盤好吸引!!可惜兩個人好難食o西兩款，真係好難決揀ar!!! 點餐完畢後，到醬料區混醬先!!! 食麻辣火鍋當然要prepare my favourite沾醬ba，麻油+生蒜+蔥，超正!! 鴛鴦鍋叫jor正宗洪崖洞麻辣銅同最後try try店員推介ge滋陰酸蘿蔔鴨湯!!! 火紅紅ge麻辣湯，已經刺激緊我ge嗅覺，令我口水流!!!麻辣湯係牛油麻辣，帶鮮香味，湯底回甘得黎又帶d d甜，辣得過癮!!!鴨湯加jor酸蘿蔔，好鮮甜，而且湯中ge鴨肉估ng到幾嫩滑，唔錯!!!o係拼盤之爭中，海鮮拼盤B係winner!! 上枱時令人目定口呆，用料超超超豐富同好新鮮ar!!! 而且好抵食ar!!! 美國桶蠔再太大la ba，膏蟹橙黃色的蟹膏非常之多，日本大元貝同貴妃蚌都輸人
又一重慶麻辣火鍋過江龍，行到門口，麻辣香味已經飄出黎!!!洪鼎裝修以中國風為主，間隔舒適ng會擠迫。天花有霓虹燈設計ge重慶俚語，幾得意!!!
睇睇menu先，有得揀鴛鴦鍋，o甘就可以時辣時ng辣都得!!!盛肉拼盤同海鮮拼盤好吸引!!可惜兩個人好難食o西兩款，真係好難決揀ar!!!
點餐完畢後，到醬料區混醬先!!! 
食麻辣火鍋當然要prepare my favourite沾醬ba，麻油+生蒜+蔥，超正!! 
鴛鴦鍋叫jor正宗洪崖洞麻辣銅同最後try try店員推介ge滋陰酸蘿蔔鴨湯!!! 火紅紅ge麻辣湯，已經刺激緊我ge嗅覺，令我口水流!!!
麻辣湯係牛油麻辣，帶鮮香味，湯底回甘得黎又帶d d甜，辣得過癮!!!
鴨湯加jor酸蘿蔔，好鮮甜，而且湯中ge鴨肉估ng到幾嫩滑，唔錯!!!
o係拼盤之爭中，海鮮拼盤B係winner!! 上枱時令人目定口呆，用料超超超豐富同好新鮮ar!!! 而且好抵食ar!!! 美國桶蠔再太大la ba，膏蟹橙黃色的蟹膏非常之多，日本大元貝同貴妃蚌都輸人ng輸陣，size都好巨大，海蝦lei位選手都ng好睇少，上枱時d腳仲郁郁下!!!
美國桶蠔烚完之後都ng會縮水，真材實料，桶蠔鮮味十足，蠔味好濃郁lei!!! 
日本大元貝超鮮甜好味，元貝fans ge我表示lei 隻大元貝super yummy，而且仲juicy tim!!!
挑戰生命系列之膏蟹攞你命三千!!! 膏蟹橙黃色令死人ge膏非常飽滿，蟹肉有鮮味，蟹膏好有甘香油香，為此膏蟹，我願意跑多幾晚步!!!
打卡gift係重慶炸酥肉，酥肉外鬆脆入juicy，炸漿加jor花椒，食酥肉時，會咬破花椒，即時有花椒ge麻感充斥口腔，好正!!!
即炸響鈴上枱已feel到剛炸好ge熱氣，去麻辣湯游一游後，索o西麻辣湯ge香辣，超級正!!!
打邊爐當然要食d菜la，油麥菜好新鮮同乾淨，配鴨湯好夾lei!!! 店員服務好nice同friendly，主動加湯同收碟。
麻辣friend表示好滿足，ng洗北上都試到甘正宗ge麻辣火鍋!!!
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