麵條硬軟自己控制😛 KayOfoodiee等級22020-06-06837 瀏覽 關注 📍沾麵——先不說味道。最緊要我會偏向著重麵條硬軟度同埋湯底溫度,最怕係碗麵一團痴埋一舊、湯又唔夠熱,咁樣會直接影響成碗麵既味道。我好鐘意佢地可以幫我keep住加熱湯底,麵又條條分明,我比較鍾意硬身少少,吃起來口感一流,所以只要沾一陣就可以,質地自己控制。如果鍾意食辣既朋友,可以加入已配備既辣味櫻花蝦粉,又會係另一種味道。食到咁上下,記得加入特定湯水,可以當湯咁飲。當然過程中可以keep住加溫保持味道,一定一定要夠熱先好食以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。讚好分享麵條硬軟自己控制😛 麵屋一燈 https://s.openrice.com/QrbT0RnWv00檢舉 張貼 評分4味道4環境5服務4衛生4抵食用餐途徑堂食