麥兆記(祖傳)廣州雲吞麵 (機利文街)

本局長是日辛勞工作後，午飯時間來到上環一帶，途經麥兆記雲吞麵店，想起有局內同事對此店讚譽有加，遂入內一窺究竟。

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其時將近十二點，惟店內人客不算多。本局長著小二來一雲吞麵走韭黃，然後靜心解開麥兆記之謎。

惟謎底尚未解開，說時遲，那時快，小二已持細蓉而至。麵是好吃的，十分彈牙而不韌。雲吞亦鮮甜好吃。麵份量不多，雲吞亦較細粒，雖本局長近來減肥，亦害怕稍後時間肚餓。

總括而言，食物水準不俗，份量不多，價錢不便宜（$48），清廉節儉的本局長視為可一不可再之選。