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2019-11-17
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🍂伯爵茶卷蛋($35)🔻 #兔_良心黃店推薦指數:🌕🌕🌗🌑🌑甜度:鹹味🌕🌕🌑🌑🌑質地:厚實 濃稠🔺之前食過蕃薯同抹茶卷蛋，今次15:30到達，得番伯爵茶味，未試過就試下😏一泥到見到係原味卷蛋捲住伯爵茶吉士醬，有少少失望，覺得賣相無先前吃過 兩者咁吸引🙊原味卷蛋厚實濕綿 質地方面:評價和之前一致，都是密度高，飽滿感強的，不是走鬆軟空氣感的卷蛋路線，個人口味偏向可以再鬆軟彈性強一點🙈現在有點像吃厚方形海綿蛋糕 而不是吃卷蛋的感覺，反而內餡有驚喜~好濃稠 富伯爵茶味兼有蛋香，有點像吃蛋羹🥄的感覺😚卷蛋還是首推 焦糖蕃薯😋🍡麥糍(黑芝麻&抹茶)($32)🔻 推薦指數:🌕🌕🌑🌑🌑甜度:少甜🌕🌕🌕🌑🌑質地:偏實🔺之前吃過一次，個時買了16粒兩味外賣，今次堂食 不知是放了一段時間還是怎樣，外皮偏實，不是第一次吃軟軟韌韌的質地，比較有嚼口 紮實了一點🤣我個人愛吃咬口嘢，覺得還好，但同行人表示同第一次作比較 硬左 差左 唔想食😔因為之前係外皮軟韌 內是一粒香脆麥提莎 成對比咁 都幾特別，雖然我覺得麥提莎有點甜😬今次失水準，芝麻味還比之前淡味，色澤都淡了💔🥢葛餅(黃豆粉&抹茶)($28)🔻推薦指數:🌕🌕🌗
🍂伯爵茶卷蛋($35)🔻 #兔_良心黃店
推薦指數:🌕🌕🌗🌑🌑
甜度:鹹味🌕🌕🌑🌑🌑
質地:厚實 濃稠
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之前食過蕃薯同抹茶卷蛋，今次15:30到達，得番伯爵茶味，未試過就試下😏一泥到見到係原味卷蛋捲住伯爵茶吉士醬，有少少失望，覺得賣相無先前吃過 兩者咁吸引🙊原味卷蛋厚實濕綿 質地方面:評價和之前一致，都是密度高，飽滿感強的，不是走鬆軟空氣感的卷蛋路線，個人口味偏向可以再鬆軟彈性強一點🙈現在有點像吃厚方形海綿蛋糕 而不是吃卷蛋的感覺，反而內餡有驚喜~好濃稠 富伯爵茶味兼有蛋香，有點像吃蛋羹🥄的感覺😚卷蛋還是首推 焦糖蕃薯😋
🍡麥糍(黑芝麻&抹茶)($32)
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推薦指數:🌕🌕🌑🌑🌑
甜度:少甜🌕🌕🌕🌑🌑
質地:偏實
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之前吃過一次，個時買了16粒兩味外賣，今次堂食 不知是放了一段時間還是怎樣，外皮偏實，不是第一次吃軟軟韌韌的質地，比較有嚼口 紮實了一點🤣我個人愛吃咬口嘢，覺得還好，但同行人表示同第一次作比較 硬左 差左 唔想食😔因為之前係外皮軟韌 內是一粒香脆麥提莎 成對比咁 都幾特別，雖然我覺得麥提莎有點甜😬今次失水準，芝麻味還比之前淡味，色澤都淡了💔
🥢葛餅(黃豆粉&抹茶)($28)
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推薦指數:🌕🌕🌗🌑🌑
甜度:適中🌕🌕🌑🌑🌑
質地:厚實濕綿
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外賣有9粒，堂食只有6粒，口感方面可以混合~啱晒d乜都想試嘅兔們😋👍雖然外賣多幾粒，但因為想坐下抖下，又不算太餓，少嚐多滋味 不浪費 就堂食吧😁
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葛餅第一次食，我見之前有人評價口感太軟，我今日食，第一個感覺幾似蕨餅，但軟身d，滑溜溜幾乎不用嚼🙊外面分別蘸上黃豆粉和抹茶，建議先吃黃豆粉味，口味比較清淡一點淡豆香，如先吃抹茶會有點掩蓋了其味道，再蘸上另附的黑蜜煉乳汁 提升甜度，整體我覺得好吃 但不特別，我比較偏吃茶餅，更有咬口 更滿足😋
🍃茶餅($28)
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推薦指數:🌕🌕🌕🌗🌑
甜度:少甜🌕🌕🌖🌑🌑
質地:煙韌 顆粒感
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有分豆沙餡/無餡，表面蘸粉有黑芝麻/抹茶，選了抹茶豆沙餡的，叫了後有點後悔沒有點黑芝麻，好像全部也是抹茶皮🤪以為茶餅只有一個，原來一份兩件，大概一粒壓扁乒乓球🏓️不算太大，可以一整舊塞入口😌🤘外皮煙韌有嚼頭，比起葛餅更有韌性~喜歡的口感，內餡豆沙有顆粒感甜度適中，不膩口，配甘苦抹茶皮和厚厚的茶餅皮剛好👌不是爆餡型~不過說真的，我覺得葛餅，麥糍和茶餅，屬大同小異 質地的甜點，是韌性 煙韌感強弱不同🤭當然原材料也有分別，但不特別講究的話我覺得就是嚼頭程度不同，一起吃就是小中大 煙韌盛的感覺🥳
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