johnsungle
鹽燒鰻魚和銀杏是代表作,其他一般串燒店必叫的不值一試
johnsungle
等級2
2018-12-11
1K 瀏覽
關注
入內看看餐牌,才知這里的廚師是米芝蓮。怪不得,之前在門口,看看餐牌的價錢有點貴。
入到嚟先知,原來有米芝蓮背景
入到嚟先知,原來有米芝蓮背景


這個鹽燒銀杏,我覺得很好,有香味,而且,銀杏不乾,有少許汁。值得一讚。
佢做到唔乾,好好
佢做到唔乾,好好


燒鰻魚,我們叫了鹽燒,也有汁燒。鹽燒是正常的選擇,不過,想試一下這里有沒有秘醬。結果,鹽燒是很好,他有難得的Q彈,有汁,有少少魚味,火喉控制得很好。汁燒可以不理。

鹽燒鱔片,係重好食
鹽燒鱔片,係重好食


這個煙肉蠔,完全是普通料,可以不叫。
冇料到
冇料到


雞皮,沒有味,不太乾,我反而覺得可以再燒一會,燒得脆一些更好,感覺就像食雞翼上的皮一樣,可以不叫。
雞皮太乾
雞皮太乾


雞肝,很軟,我覺得似小時候,燒臘舖那種,中規中矩。
juicy,但調味料掂
juicy,但調味料掂



牛吞,普通,不值一題。
未係最好食,但都比一般做得好,你當然要留意價錢作比較
未係最好食,但都比一般做得好,你當然要留意價錢作比較


一夜干,普通。
冇嘜味
冇嘜味


整體一般,但服務態度不太友善。今晚,我們食了兩間元朗食肆,兩間都不怎麼有禮貌。不像銅鑼灣的餐廳般有禮貌。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
3
味道
3
環境
1
服務
3
衛生
2
抵食
推介美食
牛吞
鹽焗銀杏
鹽燒鱔片,係重好食