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2022-02-08
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疫情肆虐，現時都較少堂食了！知道在旺角區開了一間鐵板燒外賣店🥡，就決定一戰了☺️！到了店門口，你除了可以選擇炒麵外，還有不同類型的鐵板菜式，包括「燒雞泡魚乾」、「黑松露野菜」等等。而我就選擇了以下：🥡鵝肝鐵板燒 $68厚身的鵝肝，下面放了🍯蜜糖麵包，上面擺了露筍。鵝肝很入味，油脂分布也很好，襯上蜜糖麵包，就可以中和油份，而露荀也是個很好的點綴呢😗！🥡鐵板炒麵：烏冬+豬肉+一休醬油 $38 鐵板炒麵方面，也有很多選擇。而我就選擇烏冬+豬肉+一休醬油，上面鋪了野菜和木魚，相當香🤤！烏冬有彈性，豬肉也很有肉味，再配上一休醬油，鹹鹹甜甜，令人食指大動呢😋！整體來說，覺得小店性價比也挺高的，重點是可以隔着玻璃看師傅下廚，也是一種享受呢🙂！
疫情肆虐，現時都較少堂食了！知道在旺角區開了一間鐵板燒外賣店🥡，就決定一戰了☺️！
到了店門口，你除了可以選擇炒麵外，還有不同類型的鐵板菜式，包括「燒雞泡魚乾」、「黑松露野菜」等等。而我就選擇了以下：
🥡鵝肝鐵板燒 $68
厚身的鵝肝，下面放了🍯蜜糖麵包，上面擺了露筍。鵝肝很入味，油脂分布也很好，襯上蜜糖麵包，就可以中和油份，而露荀也是個很好的點綴呢😗！
🥡鐵板炒麵：烏冬+豬肉+一休醬油 $38
鐵板炒麵方面，也有很多選擇。而我就選擇烏冬+豬肉+一休醬油，上面鋪了野菜和木魚，相當香🤤！烏冬有彈性，豬肉也很有肉味，再配上一休醬油，鹹鹹甜甜，令人食指大動呢😋！
整體來說，覺得小店性價比也挺高的，重點是可以隔着玻璃看師傅下廚，也是一種享受呢🙂！
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