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2021-12-23
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慕名而嚟試食沾麵，見到有期間限定嘅鵝肝海膽沾汁麵，就忍唔住叫嚟試下～首先麵質幾好，唔會太軟有咬口，麵條粗幼適中，掛湯力強👍🏻沾汁似忌廉湯，有微微嘅烤物嘅香味，但海膽味唔算太突出，如果湯底可以再鹹香啲會更好🤔另外追加個飯同芝士撈落去拌飯就更食唔出湯底嘅香味，淨係得返芝士拉絲配料方面，鵝肝煎得香口，油香十足，食得多有少少膩😅額外加嘅叉燒幾好，厚身有咬口，燒烤嘅香味非常突出👍🏻另外叫嘅炸雞都香口，幾好食😋章魚燒就普普通通啦
首先麵質幾好，唔會太軟有咬口，麵條粗幼適中，掛湯力強👍🏻
沾汁似忌廉湯，有微微嘅烤物嘅香味，但海膽味唔算太突出，如果湯底可以再鹹香啲會更好🤔另外追加個飯同芝士撈落去拌飯就更食唔出湯底嘅香味，淨係得返芝士拉絲
配料方面，鵝肝煎得香口，油香十足，食得多有少少膩😅額外加嘅叉燒幾好，厚身有咬口，燒烤嘅香味非常突出👍🏻
另外叫嘅炸雞都香口，幾好食😋章魚燒就普普通通啦
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