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2018-11-05
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呢間酒樓嘅裝潢感覺比較modern，唔太俗氣，座位都好寬敞，感覺幾清新。今次專誠嚟試呢度嘅片皮鴨。睇住佢成隻攞出嚟再純熟咁切片真係流晒口水。個waiter 仲好好咁每個step停低比我地影相😂完成左，食得!配菜都好新鮮片皮鴨咬落非常鬆化，肉同脂肪嘅比例啱啱好。塊薄餅都系熱辣辣嘅，整體配搭一流!淨低嘅鴨肉就用左嚟做肉碎生菜包。炒得好香，連d粉絲都炸得脆卜卜，好野味。之後叫左個金銀蛋浸白菜。幾清淡，唔太咸，最啱係食完片皮鴨呢d咁heavy嘅餸之後食啦。再叫左味花膠雞煲，花膠同雞件都份量十足，只係略嫌整體乾身左d。糖醋骨亦不過不失整體嚟講，呢間酒樓好值得推介。環境、食物質素、至服務態度都好好! 令我同朋友渡過左好愉快嘅一晩^ ^
今次專誠嚟試呢度嘅片皮鴨。睇住佢成隻攞出嚟再純熟咁切片真係流晒口水。個waiter 仲好好咁每個step停低比我地影相😂
完成左，食得!
配菜都好新鮮
片皮鴨咬落非常鬆化，肉同脂肪嘅比例啱啱好。塊薄餅都系熱辣辣嘅，整體配搭一流!
淨低嘅鴨肉就用左嚟做肉碎生菜包。炒得好香，連d粉絲都炸得脆卜卜，好野味。
之後叫左個金銀蛋浸白菜。幾清淡，唔太咸，最啱係食完片皮鴨呢d咁heavy嘅餸之後食啦。
再叫左味花膠雞煲，花膠同雞件都份量十足，只係略嫌整體乾身左d。
糖醋骨亦不過不失
整體嚟講，呢間酒樓好值得推介。環境、食物質素、至服務態度都好好! 令我同朋友渡過左好愉快嘅一晩^ ^
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