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2022-06-16 1513 瀏覽
經常去荃灣鳳城飲茶, 其點心向來有一定水準, 今次和家人在銅鑼灣分店吃個晚飯, 品嚐地道小菜, 閒話家常。招牌炸子雞半隻雞皮薄脆, 雞肉嫩滑, 吃落都幾香口。清蒸巴西龍躉清蒸時間控制得啱啱好, 不會過熟, 魚肉也鮮嫩, 配合鮮味豉油和葱段, 吃起來頗滋味。順德小炒王 蝦乾鹹鹹地和韭菜很相配, 芹菜香口和芋頭乾都幾有口感。家鄉煎釀鯪魚鯪魚肉煎香唔會腥, 魚肉略為結實。大西米焗布甸份量十足, 西米和蓮蓉熱暖幼滑, 作為飯後甜品很合適。蟠桃壽包都幾大個, 包身軟熟蓮蓉甜滑, 傳統嘅宴食飽點, 吃起來加添一份親切感。
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經常去荃灣鳳城飲茶, 其點心向來有一定水準, 今次和家人在銅鑼灣分店吃個晚飯, 品嚐地道小菜, 閒話家常。
招牌炸子雞半隻

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雞皮薄脆, 雞肉嫩滑, 吃落都幾香口。
清蒸巴西龍躉

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清蒸時間控制得啱啱好, 不會過熟, 魚肉也鮮嫩, 配合鮮味豉油和葱段, 吃起來頗滋味。
順德小炒王

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蝦乾鹹鹹地和韭菜很相配,
芹菜香口和芋頭乾都幾有口感。
家鄉煎釀鯪魚

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鯪魚肉煎香唔會腥, 魚肉略為結實。
大西米焗布甸份量十足, 西米和蓮蓉熱暖幼滑, 作為飯後甜品很合適。
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蟠桃壽包都幾大個, 包身軟熟蓮蓉甜滑, 傳統嘅宴食飽點, 吃起來加添一份親切感。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食