六本木日本料理 (已結業)

15/6(日) 7:30pm由中環越洋到尖沙咀,開始啟動雙腳馬達;直至雙腳發軟!組長的逛街購物顯露無遺,佩服!幸好購物點距食點不遠.是日的食點-六本木.七時許,場面凋零得很,跟偌大的環境成反比!一室昏暗,仍能看到裝潢方面下了點功夫;簡約格局帶點"和"味.奈何那長開的廚房門毀掉了整體氣氛!此店晚市壽司及卷物六折,我倆點了珍寶牡丹蝦$28 x3,海鰺$88三文魚壽司$30,玉子壽司$38,帆立貝壽司$60,海鰻壽司$60.海膽軍艦$80,牛油果軟殼蟹卷物$68,什錦鍋燒鳥冬$88.珍寶牡丹蝦--特價$28一隻的牡丹蝦富肉地,彈口且鮮甜.至於蝦頭膏多而甘香,值得安哥兩遍!海鰺--原條拆骨,味似池肉,加入薑及蔥末拌勻及蘸其醬汁同吃,去腥增鮮,不錯不錯!另一邊廂,壽司質素總算托賴,三文魚,玉子,帆立貝壽司及牛油果軟殼蟹卷物長相及內在優秀.唯獨海膽軍艦及海鰻壽司為不容錯過的item.兩者原味皆強也!最後點的什錦鍋燒鳥冬先是服務生漏單,再來是經理落錯單,結局是廚房弄錯單!原先的烏冬變了什錦鍋燒鳥冬(貴原先的$20)什錦食材包括雞肉,天婦羅蝦,本菇,金菇,大白菜,半生熟蛋.跟烏冬的水準同樣不過爾爾,經