更多
2016-03-10
2506 瀏覽
今曰午餐試試老誌號曰本菜。以為好容易搵位,點知人頭湧湧。 鰻魚飯:附味噌湯,生果和醃菜。鰻魚有兩大片,肉質肥厚,鰻魚甜度適中無骨,一點也不腥,軟軟的質地,雖然不是脆脆的但同樣好惹味。而鰻魚醬汁加上白飯令人回味無窮。白飯是曰本米,有米香,細綿軟稔,平𧗽了鰻魚的濃厚味道。而山椒粉加一點辛香,刺激味蕾,減少鰻魚的油膩感,整體味道不錯。若果多D汁仲好。 雜菜炒牛肉:大大碟雜菜,有白菜椰菜芽菜等。牛肉是薄切肥牛,唔韌又唔鞋,甜甜咸咸,仲好有肉味。最重要成碟牛肉雜菜一點也不油膩,帶曰式甜醬油風味,配白飯一流。 感覺很健康! 總結:味道不錯,水準高,份量適中,一定會再來試試鐵板燒。
鰻魚飯:附味噌湯,生果和醃菜。鰻魚有兩大片,肉質肥厚,鰻魚甜度適中無骨,一點也不腥,軟軟的質地,雖然不是脆脆的但同樣好惹味。而鰻魚醬汁加上白飯令人回味無窮。白飯是曰本米,有米香,細綿軟稔,平𧗽了鰻魚的濃厚味道。而山椒粉加一點辛香,刺激味蕾,減少鰻魚的油膩感,整體味道不錯。若果多D汁仲好。
99 瀏覽
0 讚好
0 留言
雜菜炒牛肉:大大碟雜菜,有白菜椰菜芽菜等。牛肉是薄切肥牛,唔韌又唔鞋,甜甜咸咸,仲好有肉味。最重要成碟牛肉雜菜一點也不油膩,帶曰式甜醬油風味,配白飯一流。 感覺很健康!
90 瀏覽
0 讚好
0 留言
總結:味道不錯,水準高,份量適中,一定會再來試試鐵板燒。
張貼