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2021-06-06
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八幡平招牌牛排(200g)$80白飯,蘿蔔牛肉湯,沙律都係任食牛排冇肥膏,店家會先幫你牛排4面煎一煎就會即刻連熱辣辣的石板上菜。我首先切開3舊,再開始試食時,發覺牛肉已經全熟,證明塊板真係好熱,建議唔鐘意太熟的朋友仔,邊食邊切,想幾嫩,幾熟,幾生完全由你話事。我見唔對路,即刻改返要食一啖先再切一舊。牛肉都係唔5成熟最好食。餐廳有幾款醬汁畀,例如鹽、飯素、蒜蓉、胡椒同蜜糖芥末汁,自行調味。但我就覺得胡椒同鹽已經好夠,因為牛肉好香肉味,適量的鹽已經可以帶到佢個鮮味出黎! 到我食完牛排,塊石板仲暖,大家如果覺得唔覺,可以叫店員幫你加熱塊石板。間中玩下DIY 都係唔錯,食呢D都預左走時會有少少味道了~
白飯,蘿蔔牛肉湯,沙律都係任食
牛排冇肥膏,店家會先幫你牛排4面煎一煎就會即刻連熱辣辣的石板上菜。
我首先切開3舊,再開始試食時,發覺牛肉已經全熟,證明塊板真係好熱,建議唔鐘意太熟的朋友仔,邊食邊切,想幾嫩,幾熟,幾生完全由你話事。
我見唔對路,即刻改返要食一啖先再切一舊。牛肉都係唔5成熟最好食。
餐廳有幾款醬汁畀,例如鹽、飯素、蒜蓉、胡椒同蜜糖芥末汁,自行調味。
但我就覺得胡椒同鹽已經好夠,因為牛肉好香肉味,適量的鹽已經可以帶到佢個鮮味出黎!
到我食完牛排,塊石板仲暖,大家如果覺得唔覺,可以叫店員幫你加熱塊石板。
間中玩下DIY 都係唔錯,食呢D都預左走時會有少少味道了~
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