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2022-01-07
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朋友好鍾意日本居酒屋既氣氛同埋食物種類，今次特別帶我來呢間主打食日本生蠔既酒屋happy hour ! 🍺餐廳座位闊落舒適，好岩三五好友圍埋一齊飲野傾計。👭👬店員向我地推介左幾款時令生蠔，分別是來自岩手縣的🦪陸前高田和🦪陸高Premium ，還有餐廳獨家代理的廣島縣🦪三津灣極。每款我們都點了來試試！生蠔每隻都肥美飽滿，味道鮮甜完全唔腥，仲有十分creamy的口感。🌟腌帆立貝薄切帆立貝刺身夾埋咸咸地既鮭魚子一齊食，令鮮味更突出。🌟牛舌串燒&雞腿肉串燒牛舌肉質彈牙有嚼勁，牛味濃厚，會讓人想再encore 呢！烤過的雞腿肉嫩滑多汁，也算不錯。🌟蒜片欖油生蠔意大利麵意大利麵口感煙靭，食落香辣惹味。生蠔份量都唔少，每隻都很鮮嫩。🌟天婦羅明太子咸香既明太子最岩用來做佐酒小食，外層薄脆香口，食落唔油。🌟日向夏柑橘梳打& 鮮檸檬冰燒酌梳打我不太能喝酒所以點了這款酸甜清爽的柑橘梳打。如果喜歡日本燒酒的話不妨試試檸檬加燒酌的配搭，多了一份果香令燒酒喝起來更豐富不單調。
餐廳座位闊落舒適，好岩三五好友圍埋一齊飲野傾計。👭👬
店員向我地推介左幾款時令生蠔，分別是來自岩手縣的🦪陸前高田和🦪陸高Premium ，還有餐廳獨家代理的廣島縣🦪三津灣極。每款我們都點了來試試！
生蠔每隻都肥美飽滿，味道鮮甜完全唔腥，仲有十分creamy的口感。
🌟腌帆立貝薄切
帆立貝刺身夾埋咸咸地既鮭魚子一齊食，令鮮味更突出。
🌟牛舌串燒&雞腿肉串燒
牛舌肉質彈牙有嚼勁，牛味濃厚，會讓人想再encore 呢！烤過的雞腿肉嫩滑多汁，也算不錯。
🌟蒜片欖油生蠔意大利麵
意大利麵口感煙靭，食落香辣惹味。生蠔份量都唔少，每隻都很鮮嫩。
🌟天婦羅明太子
咸香既明太子最岩用來做佐酒小食，外層薄脆香口，食落唔油。
🌟日向夏柑橘梳打& 鮮檸檬冰燒酌梳打
我不太能喝酒所以點了這款酸甜清爽的柑橘梳打。如果喜歡日本燒酒的話不妨試試檸檬加燒酌的配搭，多了一份果香令燒酒喝起來更豐富不單調。
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