緣味小聚 (金百利廣場) (已結業)

呢日放左工同同事黎左呢間位於銅鑼灣，新開無幾耐嘅蒸汽火鍋店。呢間餐廳位置好方便，一出地鐵站就到！餐廳提供唔同類型嘅套餐，價錢同食物種類不一。我地order嘅套餐包括嘅食物有燉湯、蝦、鮑魚、龍躉、貝殼類、牛小排同八寶飯～燉湯系蟲草花雞腳燉湯，非常鮮甜，一d都唔似落左味精！每款海鮮都配上不同蔬菜一齊蒸煮，蝦肉配金菇，鮑魚配紅蘿蔔，魚配萵筍，貝殼類配茄子，每款蔬菜都好清甜。講下肉類同海鮮～蝦肉爽口鮮甜；鮑魚都幾大隻，啖啖肉，但一點都唔韌；龍躉肉質嫩滑，魚皮食落煙煙韌韌，有口感；貝殼類都好鮮味，食落唔會有沙！八寶飯可以自選八款配料，我地分別揀左茄子、萵筍、冬菇、蓮藕、山藥、銀魚仔、排骨同牛柳粒。雖然我地主要揀嘅都係蔬菜，但味道都唔會寡，同埋配料切到一粒粒配埋飯一齊食，好易入口！食之前餐廳嘅侍應姐姐仲幫我地響八寶飯上面加左蔥、花生等配料，令飯食起黎更香！我覺得配料方面最有驚喜嘅系山藥，因為食落粉粉地，好特別！另外，值得一讚嘅系侍應姐姐嘅服務態度超級好！！細心到會將蒸好嘅食物放響我地個碟上面方便我地食，簡直系食緊殘廢餐呀！