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2024-07-16
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行街拍拖，梗係要揀間潛力食店去食嘢吖。我今次就提左book係位於中國建設銀行大廈5樓嘅一間日本壽司店，就係鮨かねさか Hong Kong。裝修成淡淡日本風嘅造型，再配上舒服嘅窗位，打卡一流🥰。行入去，欣賞到牆上掛住嘅一幅日本畫，令人心心眼😍😍。邊飲杯茶邊邊欣賞裝修，我哋本身就揀$1980嘅Lunch Omakase，輕輕鬆鬆食過相對抵既set先。炸香魚仔🐟 ，配上薄炸漿再炸，真係點都唔簡單，特別香魚仔嘅味道，一咬落去就感受到佢嘅細膩👌。跟住就試咗下佢地嘅鮑魚鮑魚肝醬，呢個絕對係濃！香！，超!級!滿!足！😍壽司既春子鯛壽司和醬油漬赤身壽司超超正。食材超新鮮，師傅手法一流，真心欣賞鯛魚嘅味道和赤身壽司嘅質地，食過呢家嘅壽司，你會覺得壽司原來可以咁好食嘅！ 🐟🍣🔥嘩，茶碗蒸蛋真係入咗口就溶，配上櫻花蝦同埋豌豆，真真係一個出奇嘅配搭！👌鮨かねさか，中環嘅藏寶，一試愛上，即刻已經想再嚟，今次已經飽足返屋企，期待下次再見！🎉🈵🍶"
行入去，欣賞到牆上掛住嘅一幅日本畫，令人心心眼😍😍。
邊飲杯茶邊邊欣賞裝修，我哋本身就揀$1980嘅Lunch Omakase，輕輕鬆鬆食過相對抵既set先。
炸香魚仔🐟 ，配上薄炸漿再炸，真係點都唔簡單，特別香魚仔嘅味道，一咬落去就感受到佢嘅細膩👌。
跟住就試咗下佢地嘅鮑魚鮑魚肝醬，呢個絕對係濃！香！，超!級!滿!足！😍
壽司既春子鯛壽司和醬油漬赤身壽司超超正。食材超新鮮，師傅手法一流，真心欣賞鯛魚嘅味道和赤身壽司嘅質地，食過呢家嘅壽司，你會覺得壽司原來可以咁好食嘅！ 🐟🍣🔥
嘩，茶碗蒸蛋真係入咗口就溶，配上櫻花蝦同埋豌豆，真真係一個出奇嘅配搭！👌
鮨かねさか，中環嘅藏寶，一試愛上，即刻已經想再嚟，今次已經飽足返屋企，期待下次再見！🎉🈵🍶"
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