Golden Branch (成和道) (已結業)

無味精的湯底對我來說稍咸，是重口味。吃後舌頭被重咸味麻了很久，不自然。最初見收成百元一碗的越南牛肉粉便躍躍慾試，以為是傳統用牛骨牛肉煲一幾天的那種湯底，因姑丈是越南華僑，吃慣，清濃不腻，但這裡的顕然不是那回事。可能這𥚃標榜的是新派越南粉。手打牛丸好似冇乜牛肉味，也不是想像中彈牙，大昌行里的牛丸比這裡是好吃多了，主㕑應去比較一下。年輕人創也想他們成功，but I worry..., 可能目標客戶是附近的英文人. Though service is good, customer visit for food quality and not just talking. Mind you, every bowl takes time to follow the customized order, no fast food here.