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2018-05-28
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鮨丼嘅魚生丼選擇多，用料新鮮，餐牌上大大話話有十幾款魚生丼揀，有鮑魚，蟹腳，海膽，等等。想更有自主權甚至可以好似食車仔麵咁，自選自己鐘意嘅魚生刺身，價錢當然逐款計啦。不過我近日腸胃炎初癒，唔係好敢食魚生。所以叫咗個熟食，就蒲燒鰻魚重($148)。鰻魚肉厚肥美，燒得恰到好處，入口細軟。鰻魚醬汁適量，剛好沾到魚肉及底下的珍珠白米，不致過多而令整個飯有死甜的感覺。另外值得一讚嘅係餐廳嘅店員都好勤奮，而且好細心地留意顧客嘅需要。佢哋經常來回主動斟茶，無論落order 定叫埋單，只要舉手兩秒就已經有人回應，從來未試過俾加一俾得條氣咁順！
想更有自主權甚至可以好似食車仔麵咁，自選自己鐘意嘅魚生刺身，價錢當然逐款計啦。
不過我近日腸胃炎初癒，唔係好敢食魚生。所以叫咗個熟食，就蒲燒鰻魚重($148)。
鰻魚肉厚肥美，燒得恰到好處，入口細軟。鰻魚醬汁適量，剛好沾到魚肉及底下的珍珠白米，不致過多而令整個飯有死甜的感覺。
另外值得一讚嘅係餐廳嘅店員都好勤奮，而且好細心地留意顧客嘅需要。佢哋經常來回主動斟茶，無論落order 定叫埋單，只要舉手兩秒就已經有人回應，從來未試過俾加一俾得條氣咁順！
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