魂 (已結業)

今日同男朋友食晚餐，特意去左太子區一間日式拉麵店，之前試過銅鑼灣總店超好食，原來太子都有分店，唔使過海都食到啦。獨特拉麵湯底好吸引，配料都好有特色青龍。秘製菠菜汁湯底，清香菠菜汁好健康，入口不失豬骨湯清甜味道，配料有蟹棒和黑魚籽醬，心心眼溏心蛋最鐘意，中間溏心蛋黃好香好濃蛋味，叉燒片軟腍唔鞋口。火魂。蕃茄辣汁湯底，辣度唔高，配料有三文魚肉。好少食三文魚拉麵，入口咸香唔會太乾，拉麵彈牙掛湯力高，整體味道都好滿意。