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2019-03-11
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今日去開沙田行街，原來地下呢一層嘅食肆已經大執位，見到呢間新開嘅BRICK LANE Deli，價錢認真超值，地方又悠閒舒服，決定入去試吓呢間餐廳係先拎飛，等待安排座位，坐低睇完餐牌，拎住枱面嘅號碼卡，再去收銀處買嘢食，之後侍應會送食物過來午餐好多選擇，每款都會連一個沙律同飲品Fish & Chips ($105)首先係為炸魚嘅份量而驚訝，厚身嘅炸魚塊，再配上左炸薯條，絕對可以滿足到兩個人嘅食量炸魚同薯條上枱的時候係非常熱辣辣切開炸魚，薄薄嘅炸漿非常香脆，魚塊仍然嫩滑多汁，一道菜擁有着外脆內軟嘅雙重口感燒蝦沙律（$88）愛輕盈的朋友有福了，三隻大蝦爽口彈牙，充滿鮮味。滿滿嘅沙律菜，清新爽脆，配上沙律醋，酸酸甜甜，格外醒胃，絕對係一個清新之選Lobster Eggs Benedict ($168)這個班尼迪蛋由四層組成，最上層嘅係荷蘭醬，亦都係呢道菜嘅靈魂，荷蘭醬糅合咗蛋黃同埋奶油，配合鹹蛋黃份外滋味。流心嘅班尼迪蛋，一切之下流出甜甜嘅蛋黃，豐富左呢道菜嘅口感。流心蛋下邊，就係龍蝦嘅肉粒，估唔到蛋黃同龍蝦肉係可以咁夾特色頂級美國牛肉漢堡（$98）厚厚嘅牛肉漢堡當然係主角，牛肉味超濃厚，烤
呢間餐廳係先拎飛，等待安排座位，坐低睇完餐牌，拎住枱面嘅號碼卡，再去收銀處買嘢食，之後侍應會送食物過來
午餐好多選擇，每款都會連一個沙律同飲品
Fish & Chips ($105)
首先係為炸魚嘅份量而驚訝，厚身嘅炸魚塊，再配上左炸薯條，絕對可以滿足到兩個人嘅食量炸魚同薯條上枱的時候係非常熱辣辣
切開炸魚，薄薄嘅炸漿非常香脆，魚塊仍然嫩滑多汁，一道菜擁有着外脆內軟嘅雙重口感
燒蝦沙律（$88）
愛輕盈的朋友有福了，三隻大蝦爽口彈牙，充滿鮮味。滿滿嘅沙律菜，清新爽脆，配上沙律醋，酸酸甜甜，格外醒胃，絕對係一個清新之選
Lobster Eggs Benedict ($168)
這個班尼迪蛋由四層組成，最上層嘅係荷蘭醬，亦都係呢道菜嘅靈魂，荷蘭醬糅合咗蛋黃同埋奶油，配合鹹蛋黃份外滋味。
流心嘅班尼迪蛋，一切之下流出甜甜嘅蛋黃，豐富左呢道菜嘅口感。流心蛋下邊，就係龍蝦嘅肉粒，估唔到蛋黃同龍蝦肉係可以咁夾
特色頂級美國牛肉漢堡（$98）
厚厚嘅牛肉漢堡當然係主角，牛肉味超濃厚，烤香的外層，配上熱溶的芝士，食不停口。配料其實都一絲不苟，輕烤過的洋蔥，更加能散發出香味，底層配上生菜蕃茄青瓜及酸瓜，中和了牛肉的肥膩感覺
Rose Latte
玫瑰花顏色鮮艷奪目，Latte 入口香滑，奶味唔會過濃，有奶味亦有咖啡味
凍水果茶
用鐵杯裝住更突顯透心涼嘅感覺，清清嘅茶味，唔會過甜，卻帶有一絲絲水果嘅清新感覺，微甜中帶點茶香
紅絲絨蛋糕（+$20）
一層芝士，一層紅絲絨蛋糕嘅搭配，紅絲絨又微微嘅酸甜味，酸甜加上入口順滑嘅芝士，配搭得宜
香橙芝士蛋糕（+$20）
中間係鬆軟芝士，配上上層嘅香橙醬，酸甜中伴著濃香嘅芝士質感
以幾十蚊嘅價錢，食到呢一餐咁有質素嘅午餐，確實超值
員工由帶位，到收銀，到送餐嘅侍應，都好有禮貌，呢餐食得好滿意
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