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2020-01-05
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冬天除左打邊爐同燒野食，最好就梗係食韓燒，除左暖笠笠，又唔洗怕有成身油煙味呢間響銅鑼灣鬧巿既韓燒店，店內完全唔覺得有油煙味，裝飾簡約而整齊，而且地板都冇滑既感覺。我同朋友叫左一份牛肉午巿套餐，秘製豬皮，牛護心肉同埋藍天檸檬汽水。我地叫完食物，站員立刻為我地奉上沙律同前菜，新鮮既蔬菜加上沙律醬汁，口感清新，仲有經醃製過既海苔同泡菜，海苔味道甜甜酸酸，非常開胃，泡菜亦唔太辣，非常適合唔食得辣，但又心郁郁想試食既你。揀咗個有牛肉同豬肉嘅套餐，一次過可以滿足晒我兩個願望，肉類都醃製過，唔需要點任何醬汁已經好夠味。套餐亦唔會只著重於肉類，店舖都提供左三款菇類比客，可以做到均衡既配搭。牛肋排肉質結實，肉會同筋位連住，所以非常有咬口。之於秘製豬皮，呢個就真係值得一試豬皮經鐵板慢火烤熟都依然彈牙，而且咬落充滿膠質再配以少少麻粉食用，非常一流。飲品藍天檸檬梳打，檸檬味清新又唔會太甜，食完咁多油膩野食，飲返一杯就最好喇。基本上餐廳在食物，服務同環境都在水準之上，而且價錢大眾化，下次經過一定要去試下。
最好就梗係食韓燒，
除左暖笠笠，又唔洗怕有成身油煙味
呢間響銅鑼灣鬧巿既韓燒店，
店內完全唔覺得有油煙味，
裝飾簡約而整齊，
而且地板都冇滑既感覺。
我同朋友叫左一份牛肉午巿套餐，秘製豬皮，牛護心肉同埋藍天檸檬汽水。
我地叫完食物，站員立刻為我地奉上沙律同前菜，
新鮮既蔬菜加上沙律醬汁，
口感清新，
仲有經醃製過既海苔同泡菜，
海苔味道甜甜酸酸，
非常開胃，
泡菜亦唔太辣，非常適合唔食得辣，
但又心郁郁想試食既你。
揀咗個有牛肉同豬肉嘅套餐，
一次過可以滿足晒我兩個願望，
肉類都醃製過，唔需要點任何醬汁已經好夠味。
套餐亦唔會只著重於肉類，
店舖都提供左三款菇類比客，
可以做到均衡既配搭。
牛肋排肉質結實，
肉會同筋位連住，
所以非常有咬口。
之於秘製豬皮，
呢個就真係值得一試
豬皮經鐵板慢火烤熟都依然彈牙，
而且咬落充滿膠質
再配以少少麻粉食用，
非常一流。
飲品藍天檸檬梳打，
檸檬味清新又唔會太甜，
食完咁多油膩野食，
飲返一杯就最好喇。
基本上餐廳在食物，服務同環境都在水準之上，
而且價錢大眾化，
下次經過一定要去試下。
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