影片
更多
2019-01-31
59 瀏覽
放工出外吃飯最怕人多，但又想地點方便的話，樓上cafe都是一個不錯的選擇！雖然餐廳不是位於大街之上，但亦很容易找到。一進店內，除了餐廳「CHIBA」的Logo之外，最吸引眼球就是透明雪櫃裡各式各樣的啤酒🍻而且店內都擺滿不同類型的酒瓶作裝飾之用。打開餐牌真的會有選擇困難症，每一種菜式都想嚐一嚐，所以我們直接問店長有什麼推薦😂1. 黑松露煙肉芝士多士煙肉芝士本來都已經是不敗的組合，再加上黑松露使到整體的味道提升到另一層次，因為是即叫即製，芝士還做到拉絲的效果。2. 辣蕃茄汁海鮮意粉份量頗多的，海鮮的種類亦很多：有蝦、帶子、大蜆、魷魚等等，幾乎比意粉還要多，十分足料。雖說是辣蕃茄汁，但吃的時候沒有嚐到辣味，反而之後有回辣的口感👍🏻👍🏻3. 慢煮甜酒燴和牛面頰差不多有6到7片肉，這和牛面頰的口感有點像牛柳，而且肉質很嫩滑。而當中我最欣賞的是底部的薯蓉，相比起混合粒粒薯仔，個人更喜歡幼滑奶味重的薯泥，配合牛肉汁，甚至比牛面頰更為出色！除了主食，我們還點了「熱情果接骨木花茶」及果味啤酒。熱情果接骨木花茶：只看買相都已經夠特別，裝飾得如花瓶一樣的端上來，中間插著的就是接骨木花，味道很清新，可以減輕主
一進店內，除了餐廳「CHIBA」的Logo之外，最吸引眼球就是透明雪櫃裡各式各樣的啤酒🍻而且店內都擺滿不同類型的酒瓶作裝飾之用。
打開餐牌真的會有選擇困難症，每一種菜式都想嚐一嚐，所以我們直接問店長有什麼推薦😂
1. 黑松露煙肉芝士多士
煙肉芝士本來都已經是不敗的組合，再加上黑松露使到整體的味道提升到另一層次，因為是即叫即製，芝士還做到拉絲的效果。
2. 辣蕃茄汁海鮮意粉
份量頗多的，海鮮的種類亦很多：有蝦、帶子、大蜆、魷魚等等，幾乎比意粉還要多，十分足料。雖說是辣蕃茄汁，但吃的時候沒有嚐到辣味，反而之後有回辣的口感👍🏻👍🏻
3. 慢煮甜酒燴和牛面頰
差不多有6到7片肉，這和牛面頰的口感有點像牛柳，而且肉質很嫩滑。而當中我最欣賞的是底部的薯蓉，相比起混合粒粒薯仔，個人更喜歡幼滑奶味重的薯泥，配合牛肉汁，甚至比牛面頰更為出色！
除了主食，我們還點了「熱情果接骨木花茶」及果味啤酒。
熱情果接骨木花茶：只看買相都已經夠特別，裝飾得如花瓶一樣的端上來，中間插著的就是接骨木花，味道很清新，可以減輕主食的膩感。
（芒果）果味啤酒：選用了100%鮮榨芒果汁，所以果汁味很重，而夾雜著啖啖的酒精，很容易入口，味道回味甘甜繞齒。
因為意猶未盡的關係，我們再點了一瓶說是混合了鳥結糖味的啤酒。鳥結糖味就真的喝不出來，反而嚐到花香味😅
這家店店員的服務非常周到，不時會主動幫忙及在推薦菜式作了很詳細的介紹👍🏻
張貼
