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2015-10-24
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燒烤我就食得多啦，但係用火山熔岩冷卻的石嚟燒烤就完全未試過。我同朋友喺網上見到有人介紹呢間咁特別嘅餐廳，就決定要來試一試啦。一嚟到嘅時候發現間餐廳原來有兩層！我哋被安排喺下面嗰層，環境都唔錯，座位好闊落，而且牆壁上面亦有一啲好似日本風格嘅壁畫，幾有日本燒烤店嘅feel！除咗串燒放題外，我哋仲每人加左$88試個海鮮拼盤，我覺得好抵食！因為$88有大大隻嘅虎蝦、大大粒鮑魚、超巨嘅翡翠螺同埋和牛串，仲有好鮮甜嘅大扇貝。除咗扇貝係熟的可以即食之外，其他都係生嘅，有個侍應姐姐負責幫我地燒海鮮，只要坐定定就有新鮮嘅燒海鮮食，真係好窩心！個姐姐仲教我地點樣放食物喺火山石同埋燒烤網上面，又不時好主動咁幫我地換碟同埋收碟，見到我哋啲食物就嚟燶，仲會幫我地反轉燒下d食物，啲服務質素都唔錯。食物方面，個海鮮拼盤好好味，全部海鮮都好鮮甜，特別係隻虎蝦，真係好多肉好好味！個和牛串我都好鍾意，燒完出嚟又juicy又有好濃嘅牛味！正！另外仲有好多唔同嘅放題食物選擇，我最鍾意嘅係冬菇、香草羊背肋、黑豚腩片、翠玉瓜、日本番薯仔，仲有燒雞翼！呢度連日本嘅章魚小丸子、沖繩雪魚片、墨魚咀同埋芝士年糕都有得揀，都幾特別，而最回
一嚟到嘅時候發現間餐廳原來有兩層！我哋被安排喺下面嗰層，環境都唔錯，座位好闊落，而且牆壁上面亦有一啲好似日本風格嘅壁畫，幾有日本燒烤店嘅feel！
除咗串燒放題外，我哋仲每人加左$88試個海鮮拼盤，我覺得好抵食！因為$88有大大隻嘅虎蝦、大大粒鮑魚、超巨嘅翡翠螺同埋和牛串，仲有好鮮甜嘅大扇貝。除咗扇貝係熟的可以即食之外，其他都係生嘅，有個侍應姐姐負責幫我地燒海鮮，只要坐定定就有新鮮嘅燒海鮮食，真係好窩心！個姐姐仲教我地點樣放食物喺火山石同埋燒烤網上面，又不時好主動咁幫我地換碟同埋收碟，見到我哋啲食物就嚟燶，仲會幫我地反轉燒下d食物，啲服務質素都唔錯。
食物方面，個海鮮拼盤好好味，全部海鮮都好鮮甜，特別係隻虎蝦，真係好多肉好好味！個和牛串我都好鍾意，燒完出嚟又juicy又有好濃嘅牛味！正！另外仲有好多唔同嘅放題食物選擇，我最鍾意嘅係冬菇、香草羊背肋、黑豚腩片、翠玉瓜、日本番薯仔，仲有燒雞翼！呢度連日本嘅章魚小丸子、沖繩雪魚片、墨魚咀同埋芝士年糕都有得揀，都幾特別，而最回本就係連生蠔都可以任燒！開心～
總括而言，呢間火山燒值得一試，因為好少地方又可以咁特別咁用火山石來燒烤，又可以一次過食到咁新鮮嘅海鮮同特別的食材，唔錯！
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